Kuchnia

Restauracja "Świat kanapek” Osjann

plac Wolności 15, Biała Podlaska, kuchnia polska i włoska telefon: 83 343-31-82

Rafaello

ulica Świętochowskiego 86, Lublin ‎telefon: 81 748-91-94‎

Lwowska

ul. Lwowska 17, Chełm telefon: 82 564-29-29

Karczma pod Strzechą

ulica Leszczyńskiego 16, Lublin‎ ‎telefon: 81 744-20-00‎

Restauracja Dukat

ul. Warszawska 129, Biała Podlaska, kuchnia polska i regionalna telefon: 83 342-22-04, 344-33-35, e-mail: hotel@petrodom.pl

Nirvana

ulica Bohaterów Monte Cassino 14, Lublin‎ ‎telefon: 81 740-13-49‎

Angelo‎

ulica Chodźki 3, Lublin telefon: 81 742-74-44

Cegielnia

Stara Dąbia 33c, telefon: 81 865-43-14

Absynth

ulica Grodzka 16, Lublin‎ ‎telefon: 81 534-86-66‎, e-mail: pub@absynth16.pl

Varietes Bar & Club

ulica Łęczyńska 118, Lublin ‎telefon: 81 746-35-35‎

Willa Cienista

ulica Zielona 23, Puławy telefon: 81 888-09-37

Galeria Smaku

ulica Okopowa 5 (wejście od Karłowicza), Lublin ‎telefon: 81 472-51-51‎, e-mail: restauracja@galeriasmaku.pl

Restauracja Ośmiornica

ul. Sidorska 2a, Biała Podlaska, kuchnia regionalna, polska, egzotyczna telefon: 607-303-302, e-mail: orzech303@wp.pl

Zajazd Orzeł

Zamość, ul. Lipska 63 c telefon: 84 638-40-15

Duet

Zamość, ul. Królowej Jadwigi 15 telefon: 84 639-24-99

Na Prowincji

Bochotnica Kolonia 30, Nałęczów telefon: 81 501-55-40, e-mail: naprowincji@wp.pl

Restauracja Stylowa

ulica Brzeska 16, Biała Podlaska, kuchnia regionalna telefon: 83 343-41-51

Naleśniki Francuskie

ulica Krakowska 26, Kazimierz Dolny telefon: 81 882-03-35, e-mail: ewa_doracz@yahoo.sr

Mercure Unia

Aleje Racławickie 12, Lublin ‎telefon: 81 533-20-61‎, e-mail: mer.unia@orbis.pl

Fregata

ulica Żeglarska 4, Lublin‎ ‎telefon: 81 524-42-67‎

Jola Inteligent Club

ulica Wieniawska 8, Lublin ‎telefon: 81 532-09-81‎

Trakt Królewski

ulica Grodzka 7, Lublin ‎telefon: 81 532-17-08‎

Bar Staromiejski

ulica Lubelska 64, Chełm, kuchnia polska telefon: 82 565-43-40

Zajazd Anna‎

Droga Męczenników Majdanka 74, Lublin ‎telefon: 81 743-89-59‎

Wiosenna zupa pokrzywowa. Przepis

Składniki: dobry pęczek pokrzyw młodych, 150 ml śmietany 30%, 400 gr goleni wołowej, 2 marchewki średnie, 2 pietruszki średnie, 0,5 selera średniego 4 ziemniaki młode, listek, ziele, sól pieprz.