Browar Zakładowy - Wiadomości z Lublina i regionu

W weekend 25-26 listopada hala Targów Lublin zamieni się w największy pub w regionie

W weekend Lubelskie Targi Piw Rzemieślniczych. Jak branża piwna radzi sobie z kryzysem?

Rosną ceny energii, surowców i butelek, więc drożeć muszą także piwa. Jak w trudnych czasach radzi sobie ta branża, będzie można się przekonać w weekend na Lubelskich Targach Piw Rzemieślniczych.

Wygląda na to, że zeszłoroczne wybory Miss Chmielaków były ostatnimi. Powód – coraz mniej chętnych kandydatek

Program imprezy

To pierwsza taka sytuacja na Chmielakach. Czy organizatorzy mają inne asy w rękawie?

W wieloletniej historii najbardziej znanej piwowarskiej imprezy w kraju sytuacja zdarza się po raz pierwszy. Tym razem na scenie nie zobaczymy kandydatek do tytułu Miss Chmielaków. Ale organizatorzy zapewniają, że innych atrakcji na pewno nie zabraknie.

Rozmowa

Trzy miesiące do finansowej katastrofy. "Z dwudziestu pracowników zostało nam sześciu."

ROZMOWA z Bartłomiejem Czarnomskim, właścicielem pubu U Fotografa w Lublinie i Browaru Zakładowego w Poniatowej

Kino Kosmos nie działa od 11 lat. Lokalny browar nowym piwem upamiętni kultowe miejsce

W tym roku minęło 11 lat kiedy Kino Kosmos wyświetliło ostatni film. Lubelski browar rzemieślniczy postanowił je upamiętnić... piwem.

11 maja 2019, 12:00

Majówka przy Browarze Zakładowym. Piwo, foodtrucki, leżaki i gość specjalny

Browar Zakładowy z Poniatowej zaprasza na imprezę u siebie. Oprócz świeżego piwa, pstrąga czy pizzy z pieca będzie także możliwość zajrzenia do wnętrz browaru i dowiedzenia się jak powstaje np. "Wniosek Urlopowy" czy "Wujek z Ameryki".

26 kwietnia 2019, 19:00

Pierwsze urodziny Wielokranu Browaru Zakładowego. Impreza na patio

Grill, muzyka, leżaki i duuużo piwa rzemieślniczego. W piątek Browar Zakładowy Wielokran, czyli lokal firmowy browaru z Poniatowej świętuje 1. urodziny.

27 lipca 2018, 18:00

18 kranów z piwem rzemieślniczym. Letnia impreza Browaru Zakładowego

18 kranów z piwami rzemieślniczymi, dania z grilla i muzyka. W najbliższy weekend Browar Zakładowy - Wielokran zaprasza na Wielkie Kranoprzejęcie! Gościem specjalnym będzie Pracownia Piwa.

Piwa lokalne i z całego świata. Za kilka godzin otwarcie nowego lokalu w Centrum Spotkania Kultur

O godzinie 19 w Centrum Spotkania Kultur będzie Wielkie Otwarcie Wielokranu Browaru Zakładowego. Zajrzeliśmy za kulisy.

Wtorkowa konferencja prasowa w Targach Lublin. Od lewej: Bartłomiej Czarnomski, właściciel Browaru Zakładowego, Zbigniew Czerniak, prezes Lubelskiego Oddziału Polskiego Stowarzyszenia Piwowarów Domowych oraz Jakub Kafel, koordynator imprezy

30 browarów i 300 piw w Lublinie. Lubelskie Targi Piw Rzemieślniczych startują w piątek

Kwaśne, słodkie, gorzkie, pachnące cytrusami, dobrą kawą albo wanilią. Przez trzy dni do spróbowania będzie około 300 piw z 30 małych browarów. Lubelskie Targi Piw Rzemieślniczych startują w piątek

Od lewej piwowarzy Jarek Ośka i Michał Pater, a także właściciel browaru Bartłomiej Czarnomski

Lubelski browar warzy najlepsze piwo. Złoty medal w Poznaniu

Browar Zakładowy z Poniatowej uwarzył jedno z najlepszych piw w Polsce. "Przerwa Kawowa" dostała złoty medal w Konkursie Piw Rzemieślniczych. Lubelscy piwowarzy z Poznania przywieźli także srebro

Koniec popularnego pubu na Starym Mieście. Co powstanie w jego miejscu?

W weekend fani piw rzemieślniczych hucznie pożegnali pub U Fotografa na Starym Mieście. Już wiadomo co powstanie w jego miejscu.

To już druga edycja imprezy przy browarze w Poniatowej

13 maja 2017, 12:00

Majówka z Browarem Zakładowym. Napij się dobrego piwa

Świeże piwo, potrawy z grilla i wypoczynek tuż przy lesie. A do tego możliwość zwiedzania browaru w którym powstaje ponad 20 różnych piw rzemieślniczych. Już w najbliższy weekend Browar Zakładowy z Poniatowej otwiera drzwi i zaprasza na majówkę.

3 września 2016, 20:00

"Mleczarz": Premiera piwa uwarzonego na Europejski Festiwal Smaku

W sobotę, 3 września o godz. 20 odbędzie się premiera nowego piwa z Browaru Zakładowego w lokalu u Fotografa (ul. Rybna 11). "Mleczarz" (mleczny stout) został uwarzony specjalnie na Europejski Festiwal Smaku w Lublinie.

Piwo może kosztować nawet 140 zł za butelkę. Karol Wesołowski z Beer Geeka prezentuje najdroższe piwa w sklepie, fot. Maciej Kaczanowski

Butelka za 40 zł? Piwnych fanów to nie odstrasza. Rewolucja trwa. Na rynku ponad 1000 piw rocznie

Półki uginają się pod ciężarem butelek, a fanów rzemieślniczych trunków nie odstrasza nawet cena 40 zł za sztukę. Od kilku lat lawinowo przybywa sklepów, browarów i piwnych imprez

Piwny weekend: Spróbuj nowych piw i naucz się warzyć

Szykuje się weekend dla fanów dobrego piwa. W piątek premiera nowych trunków z Browaru Zakładowego z Poniatowej. W niedzielę można nauczyć się warzyć i dowiedzieć w jaki sposób łączyć piwo z jedzeniem, a piwowarzy domowi chętnie odpowiedzą na pytania dotyczące ich ulubionego trunku.

Ekipa Browaru Zakładowego. Od lewej: Michał Pater (piwowar), Jarosław Ośka (piwowar), Bartłomiej Czarnomski (właściciel) i Tomasz Krzos (ekspert od wszystkiego)

Pomysł na biznes

Coraz więcej nowych browarów, także w woj. lubelskim

Nie produkują ogromnych ilości piwa, ich reklam nie ma w telewizji czy gazetach, często próżno ich produktów szukać na marketowej półce. A i tak sprzedają wszystko „na pniu”. Na fali piwnej rewolucji odradzają się małe browary w Polsce. Również w naszym regionie.

Etykiety piw projektował Dawid Ryski, młody grafik z Puław

piwo

Z zakładu do pubu. Premiera piwa i Browaru Zakładowego

Pierwsza Zmiana, Bumelant, Produkt Wzorcowy i Czarna Robota. To nazwy piw z nowego browaru rzemieślniczego, który powstał w Poniatowej. Premierowo wypijemy je w weekend w Lublinie

Ekipa browaru. Od lewej: Michał Pater, Jarek Ośka, Bartłomiej Czarnomski i Tomek Krzos

Poniatowa

Browar Zakładowy w Poniatowej. Piwo w dawnej fabryce EDA

W kilka miesięcy rozpadający się budynek na skraju lasu w Poniatowej zamienił się w nowoczesny „Browar Zakładowy”. Pierwsze piwa mają być gotowe za miesiąc