Zdrowe odżywianie wciągnęło uczniów z ponad 4300 podstawówek

Dzieci z ponad 4300 podstawówek, które biorą udział w programie Śniadanie Daje Moc, to kandydaci na prawdziwych ekspertów w dziedzinie prawidłowego odżywiania. Wszystko to dzięki przystępnym, interaktywnym zajęciom, które prowadzą wychowawcy w Klubach Śniadaniowych. Złożona tematyka zdrowego odżywiania i znaczenia śniadania w diecie nabiera dzięki temu formy zabawy i przygody, a uczniowie chłoną wiedzę w naturalny sposób. W długiej perspektywie, takie działania przyczyniają się do obniżania poziomu niedożywienia jakościowego i ilościowego dzieci w Polsce. Taki cel stawia sobie organizator programu "Śniadanie Daje Moc” - koalicja Partnerstwo dla Zdrowia.

Ile ciężkich książek utrzymają skorupki jajek i jakie znaczenie ma spożywanie produktów mlecznych bogatych w wapń? Dlaczego brud na rączkach "boi się” mydła? Ile wody jest w człowieku i dlaczego warto często pić? Jak podejrzeć co się dzieje w brzuchu gdy burczy bo nie zjedliśmy śniadania? Takie eksperymenty, zagadki, rymowanki i doświadczenia to stały element zajęć w Klubach Śniadaniowych. Do 31 października nauczyciele będą mogli zgłaszać reportaże z działalności Klubów do wielkiego konkursu, w którym czekają atrakcyjne nagrody dla uczniów, wychowawców i dla szkoły. W przygotowaniu takich reportaży powinni także pomóc rodzice – warto spróbować! Dodatkową zachętą jest możliwość udziału w warsztatach kulinarnych dla dzieci prowadzonych przez kucharza Tomka Woźniaka.

"Drugie śniadanie w szkole nie musi być nudne i ograniczać się do kanapki. W krótkim czasie możemy zrobić coś naprawdę smakowitego, co spowoduje, że dziecko będzie miało mnóstwo energii do nauki i zabawy. Oprócz kanapki zapakujmy małe przekąski w postaci orzechów oraz suszonych owoców – coś do pochrupania na każdej przerwie. Warzywa i owoce podawajmy w małych porcjach, które będą łatwe do zjedzenia w czasie krótkiej przerwy. Zamiast kanapek można też zabrać do szkoły sałatkę, makaron lub ryż z warzywami oraz owocowy koktajl słodzonym miodem.” – radzi Tomek.

Na stronie www.sniadaniedajemoc.pl czeka mnóstwo smakowitych przepisów śniadaniowych Tomka oraz prostych, użytecznych porad jak sprawić by codzienne śniadanie i drugie śniadanie w szkole było dla dziecka zdrową przyjemnością.

Nadal warto przyłączyć się do programu "Śniadanie Daje Moc” i zorganizować w klasie 8 listopada Dzień Zdrowego Śniadania. Tego dnia w tysiącach szkół podstawowych w całej Polsce w klasach 1-3 uczniowie, nauczyciele i rodzice przygotują wspólnie pyszne, pożywne śniadania i zjedzą je razem w szkole. Jeśli więc dziecko nie opowiedziało jeszcze o planach zorganizowania 8 listopada wspólnego śniadania w klasie, warto zapytać o to nauczyciela. Wszystkie potrzebne informacje o programie znajdują się na stronie www.sniadaniedajemoc.pl. Klasy, które zorganizują Dzień Zdrowego Śniadania mogą również wziąć udział w konkursie!

Organizatorem programu "Śniadanie daje moc” jest Partnerstwo dla Zdrowia - koalicja firm: Danone, Lubella, Biedronka oraz Instytut Matki i Dziecka. Partnerstwo dla Zdrowia powstało w 2006 roku w celu przeciwdziałania niedożywieniu dzieci w Polsce oraz propagowania wśród najmłodszych zdrowych nawyków żywieniowych. Aby realizować swój cel Partnerzy prowadzą działania edukacyjne oraz opracowali pierwszy w Polsce produkt z misją społeczną – Mleczny Start (więcej na stronie www.mlecznystart.pl)


• Celem programu jest:


1. Zwiększanie świadomości nt. zdrowego odżywiania i roli śniadania w diecie dziecka;
2. Przyczynianie się (pośrednio) do obniżania poziomu niedożywienia dzieci w Polsce – poprzez edukację;
3. Edukację najmłodszych poprzez zaangażowanie rodziców i nauczycieli w kwestie prawidłowego żywienia dzieci.

• Do tej pory do drugiej edycji programu zgłosiło się już ponad 4300 szkół z całej Polski

• Ambasadorami II edycji programu "Śniadanie Daje Moc” są: 9 - letnia Ola, która rozpoczyna przygodę z gotowaniem oraz energiczny kucharz Tomek Woźniak - autor przepisów na szybkie, kolorowe i pożywne śniadanie, które z apetytem zje każde dziecko.

• Patronat honorowy nad akcją objęli: Rzecznik Praw Dziecka oraz Polskie Towarzystwo Nauk Żywieniowych

• Patroni regionalni programu: Mazowiecki Kurator Oświaty, Zachodniopomorski Kurator Oświaty, Świętokrzyski Kurator Oświaty, Wielkopolski Kurator Oświaty, Śląski Kurator Oświaty, Łódzki Kurator Oświaty, Kujawsko-pomorski Kurator Oświaty, Warmińsko-mazurski Kurator Oświaty, Pomorski Kurator Oświaty, Małopolski Kurator Oświaty, Lubuski Kurator Oświaty, Mazowiecki Kurator Oświaty, Podlaski Kurator Oświaty, Dolnośląski Kurator Oświaty, Opolski Kurator Oświaty.

Przepis od: Tomka Woźniaka

Grzanki młodego podróżnika

Przepis na: 2 porcje
Czas przygotowania: 15 minut

4 kromki ciabatty lub dowolnej bagietki, garść dowolnego, startego sera żółtego lub kilka plasterków sera pleśniowego, pęczek pietruszki, 2 łyżki pestek słonecznika oraz dyni, 4-5 łyżek oliwy, sól i pieprz

1. Rozgrzej piekarnik do temp. 180°c.
2. Kromki pieczywa posyp startym serem i włóż do piekarnika, aby ser się zapiekł, a pieczywo było złociste i chrupiące. Zajmie to kilka minut.
3. W tym czasie umytą i osuszoną na ręczniku papierowym pietruszkę zmiksuj w blenderze wraz z pestkami dyni oraz słonecznika. Stopniowo dolewaj oliwę, aby uzyskać gładki, gęsty i apetycznie zielony sos. Na koniec dopraw solą i pieprzem do smaku.
4. Zapieczone tosty polej obficie sosem pietruszkowym i jedzcie je, póki ciepłe!

Sugestie:

• Zamiast sera żółtego możesz użyć ser pleśniowy lub wędzony
• Wypróbuj np. hawajskie grzanki z szynką, serem i ananasem, indyjskie grzanki z plastrami pomidora posypane curry, meksykańskie grzanki z czerwoną fasolą z puszki i kawałkami papryki i wiele, wiele innych!