Quantcast

Przeglądarka, z której korzystasz jest przestarzała.

Starsze przeglądarki internetowe takie jak Internet Explorer 6, 7 i 8 posiadają udokumentowane luki bezpieczeństwa, ograniczoną funkcjonalność oraz nie są zgodne z najnowszymi standardami.

Prosimy o zainstalowanie nowszej przeglądarki, która pozwoli Ci skorzystać z pełni możliwości oferowanych przez nasz portal, jak również znacznie ułatwi Ci przeglądanie internetu w przyszłości :)

Pobierz nowszą przeglądarkę:

Lubelskie

21 grudnia 2011 r.
16:50
Edytuj ten wpis

Jakubowice: Marchew myli w betoniarce, sanepid zamknął kwaszarnię kapusty

Autor: Zdjęcie autora IZI
0 9 A A
W zakładzie nie było mowy o odpowiednich warunkach do mycia sprzętu i wyposażenia. (Sanepid)
W zakładzie nie było mowy o odpowiednich warunkach do mycia sprzętu i wyposażenia. (Sanepid)

Oblepiona cementem betoniarka i wanny pełne brudnej wody służyły do mycia warzyw w firmie Tom-Pol w Jakubowicach. – Stwierdziliśmy rażące warunki higieniczno-sanitarne – informuje lubelski sanepid.

AdBlock
Szanowny Czytelniku!
Dzięki reklamom czytasz za darmo. Prosimy o wyłączenie programu służącego do blokowania reklam (np. AdBlock).
Dziękujemy, redakcja Dziennika Wschodniego.
Kliknij tutaj, aby zaakceptować
Firma produkowała kiszoną kapustę. Kiedy inspektorzy odwiedzili ją w ramach rutynowej kontroli, trwało mycie i obróbka marchwi najprawdopodobniej do kiszonki.

– Mycie marchwi odbywało się na zewnątrz budynku w betoniarce oblepionej w środku i na zewnątrz cementem – informuje lubelski sanepid. – Potem trafiała do wanien z bardzo brudną wodą, doprowadzaną za pomocą węża ogrodowego.

Marchew była przekładana z wanny do wanny za pomocą wideł gospodarczych. Inspektorzy znaleźli też miotłę z gałęzi z przerdzewiałym trzonkiem, ale nie wiadomo do czego była używana.

W zakładzie nie było mowy o odpowiednich warunkach do mycia sprzętu i wyposażenia. Brakowało bieżącej wody i środków do dezynfekcji. – Kapusta dojrzewała w plastikowych beczkach luźno przykrytych folią. Na foliach jako obciążniki stały wiadra z zaprawą cementową – relacjonuje sanepid.

Wstępna obróbka warzyw odbywała się na betonowych płytach. – Obok stały kontenery ze śmieciami i worki z nawozem mineralnym – informuje sanepid.

Do wnętrza budynku warzywa były przewożone na starej, zardzewiałej taczce. Sanepid znalazł również wózki takie, jak na zakupy.
Inspektorzy nie znaleźli w zakładzie wymaganej dokumentacji. Na miejscu nie było też właściciela firmy. Sanepid zamknął zakład i nałożył mandat w wysokości 500 zł.
Skomentuj i udostępnij na Facebooku

Komentarze 9

Najlepsze · Najnowsze
Avatar
Frania / 21 grudnia 2011 r. o 21:50
Gdyby mył w pralce byłoby higienicznie i może kara mniej dotkliwa...
Avatar
Baszko / 21 grudnia 2011 r. o 20:25
[quote name='adam' timestamp='1324492897' post='573746']
500 zł - śmiechu warte , w cywilizowanym kraju firma by natychmiast została zamknięta, a kara byłaby tak dotkliwa, że inni nawet by nie pomyśleli o takich praktykach. Wstyd, że żyję w takim popapranym kraju.
[/quote]
Zapewniam Cię że prędzej byś się otruł surówką dodawaną przez ciapatego do twojego kebaba niż tą robioną w takich warunkach.
Avatar
Kal / 21 grudnia 2011 r. o 20:09
[quote name='karol' timestamp='1324492876' post='573745']
Inspektorzy sanepidu nie poznali sia na ekologicznej produkcji żywności w warunkach jak najbardziej zbliżonych do naturalnych. Właściciel dwoił sie i troił, żeby jego kapusta przypominała tą, którą ugniatała nam babcia gołymi stopami. I tak produkt regionalny szlag może trafić z powodu braku zrozumienia idei...
[/quote]

Genialne, popieram !
Avatar
karol / 21 grudnia 2011 r. o 19:41
Inspektorzy sanepidu nie poznali sia na ekologicznej produkcji żywności w warunkach jak najbardziej zbliżonych do naturalnych. Właściciel dwoił sie i troił, żeby jego kapusta przypominała tą, którą ugniatała nam babcia gołymi stopami. I tak produkt regionalny szlag może trafić z powodu braku zrozumienia idei...
Avatar
. / 22 grudnia 2011 r. o 12:11
500 zł mandatu... to za co oni teraz kupią nową betoniarkę?

a podobno prima aprilis to w kwietniu...
Avatar
usal / 21 grudnia 2011 r. o 21:44
kolejny z serii POLAK POTRAFI;)
Avatar
Gość / 21 grudnia 2011 r. o 21:10
[quote name='Baszko' timestamp='1324492789' post='573744']
Mnie tam marchew z tej firmy bardzo smakowała, przynajmniej fest domyta była. W innych zakładach warunki są gorsze.
[/quote]
a odpowiednio słona była ?

smacznego...


"siwy, dodajesz tam coś od siebie do" ... tej kapusty ??
[quote name='Baszko' timestamp='1324492789' post='573744']
Mnie tam marchew z tej firmy bardzo smakowała, przynajmniej fest domyta była. W innych zakładach warunki są gorsze.
[/quote]
a odpowiednio słona była ?

smacznego...


"siwy, dodajesz tam coś od siebie do" ... tej kapusty ?? rozwiń
Avatar
adam / 21 grudnia 2011 r. o 19:41
500 zł - śmiechu warte , w cywilizowanym kraju firma by natychmiast została zamknięta, a kara byłaby tak dotkliwa, że inni nawet by nie pomyśleli o takich praktykach. Wstyd, że żyję w takim popapranym kraju.
Avatar
Baszko / 21 grudnia 2011 r. o 19:39
Mnie tam marchew z tej firmy bardzo smakowała, przynajmniej fest domyta była. W innych zakładach warunki są gorsze.
Avatar
. / 22 grudnia 2011 r. o 12:11
500 zł mandatu... to za co oni teraz kupią nową betoniarkę?

a podobno prima aprilis to w kwietniu...
Avatar
Frania / 21 grudnia 2011 r. o 21:50
Gdyby mył w pralce byłoby higienicznie i może kara mniej dotkliwa...
Avatar
usal / 21 grudnia 2011 r. o 21:44
kolejny z serii POLAK POTRAFI;)
Avatar
Gość / 21 grudnia 2011 r. o 21:10
[quote name='Baszko' timestamp='1324492789' post='573744']
Mnie tam marchew z tej firmy bardzo smakowała, przynajmniej fest domyta była. W innych zakładach warunki są gorsze.
[/quote]
a odpowiednio słona była ?

smacznego...


"siwy, dodajesz tam coś od siebie do" ... tej kapusty ??
[quote name='Baszko' timestamp='1324492789' post='573744']
Mnie tam marchew z tej firmy bardzo smakowała, przynajmniej fest domyta była. W innych zakładach warunki są gorsze.
[/quote]
a odpowiednio słona była ?

smacznego...


"siwy, dodajesz tam coś od siebie do" ... tej kapusty ?? rozwiń
Avatar
Baszko / 21 grudnia 2011 r. o 20:25
[quote name='adam' timestamp='1324492897' post='573746']
500 zł - śmiechu warte , w cywilizowanym kraju firma by natychmiast została zamknięta, a kara byłaby tak dotkliwa, że inni nawet by nie pomyśleli o takich praktykach. Wstyd, że żyję w takim popapranym kraju.
[/quote]
Zapewniam Cię że prędzej byś się otruł surówką dodawaną przez ciapatego do twojego kebaba niż tą robioną w takich warunkach.
Avatar
Kal / 21 grudnia 2011 r. o 20:09
[quote name='karol' timestamp='1324492876' post='573745']
Inspektorzy sanepidu nie poznali sia na ekologicznej produkcji żywności w warunkach jak najbardziej zbliżonych do naturalnych. Właściciel dwoił sie i troił, żeby jego kapusta przypominała tą, którą ugniatała nam babcia gołymi stopami. I tak produkt regionalny szlag może trafić z powodu braku zrozumienia idei...
[/quote]

Genialne, popieram !
Avatar
adam / 21 grudnia 2011 r. o 19:41
500 zł - śmiechu warte , w cywilizowanym kraju firma by natychmiast została zamknięta, a kara byłaby tak dotkliwa, że inni nawet by nie pomyśleli o takich praktykach. Wstyd, że żyję w takim popapranym kraju.
Avatar
karol / 21 grudnia 2011 r. o 19:41
Inspektorzy sanepidu nie poznali sia na ekologicznej produkcji żywności w warunkach jak najbardziej zbliżonych do naturalnych. Właściciel dwoił sie i troił, żeby jego kapusta przypominała tą, którą ugniatała nam babcia gołymi stopami. I tak produkt regionalny szlag może trafić z powodu braku zrozumienia idei...
Avatar
Baszko / 21 grudnia 2011 r. o 19:39
Mnie tam marchew z tej firmy bardzo smakowała, przynajmniej fest domyta była. W innych zakładach warunki są gorsze.
Zobacz wszystkie komentarze 9

Skomentuj

Aby napisać komentarz, należy się zalogować:

Nie publikujemy nic na Twojej tablicy na Facebooku oraz nikomu nie udostępniamy Twoich danych osobistych.
Podczas pierwszego logowania zostaniesz poproszony o wybór swojej nazwy użytkownika.

Twój komentarz został dodany

Pozostałe informacje

Trzy lata temu zaczynali jako hurtownia. Teraz Sunprofi ma większe plany co do OZE

Trzy lata temu zaczynali jako hurtownia. Teraz Sunprofi ma większe plany co do OZE

Wszyscy zdajemy sobie sprawę, że konieczne jest zwiększenie udziału OZE w polskim miksie energetycznym. Ostatnie wydarzenia m.in. za naszą wschodnią granicą pokazały, że OZE to już nie tylko ekologia i rachunek ekonomiczny, a gwarancja bezpieczeństwa - rozmowa z Piotrem Droździewiczem, wiceprezesem firmy Sunprofi.

Kayah i Viki Gabor zaśpiewają w Teatrze Muzycznym
7 października 2022, 18:00

Kayah i Viki Gabor zaśpiewają w Teatrze Muzycznym

"Słyszę Cię" to tytuł wyjątkowego koncertu charytatywnego, który Teatr Muzyczny w Lublinie zrealizuje w ramach pomocy na rzecz młodych ludzi zmagających się z problemami psychicznymi. Gwiazdami wydarzenia będą Viki Gabor i Kayah. Koncert odbędzie się już 7 października o godz. 18.

Jest 57 mln tabletek jodku potasu. Wiceminister:  Musimy być przygotowani na różne warianty

Jest 57 mln tabletek jodku potasu. Wiceminister: Musimy być przygotowani na różne warianty

Okazuje się, że Państwowa Agencja Atomistyki już przeprowadziła symulacje pod kątem rosyjskich ataków na ukraińskie elektrownie atomowe.

Open City 2022. Inwazja artystów na Lublin. Będzie 3-metrowe niemowlę
zdjęcia
1 października 2022, 16:00
galeria

Open City 2022. Inwazja artystów na Lublin. Będzie 3-metrowe niemowlę

Artystów jest dwudziestu, miejsc gdzie pojawią się ich prace: 25. W sobotę rozpoczyna się Festiwal Sztuki w Przestrzeni Publicznej Open City 2022.

Koncert dla Seniorów w Puławach
4 października 2022, 17:00

Koncert dla Seniorów w Puławach

4 października o godz. 17 w Puławskim Ośrodku Kultury Dom Chemika (ul. Wojska Polskiego 4) wystąpi Lubelska Federacja Bardów. Koncert odbędzie się w ramach VIII Puławskiej Senioriady.

Październik w Centrum Kultury w Lublinie i przestrzeń tańca
wideo
film

Październik w Centrum Kultury w Lublinie i przestrzeń tańca

Słowo „przestrzeń” nie pada tu przypadkowo, ale równie ważne jest to, że w październiku miłośnicy tańca będą bardzo zadowoleni.

Miasto Lublin musi zwrócić spory kawałek ziemi. Miała być szkoła, ale nie powstała

Miasto Lublin musi zwrócić spory kawałek ziemi. Miała być szkoła, ale nie powstała

Miasto przegrało sądowe spory o własność gruntów położonych między ul. Jana Pawła II a wąwozem. Władze Lublina muszą zwrócić tę ziemię spadkobiercom dawnych właścicieli. Wydane przedwczoraj wyroki są już prawomocne.

Pod koszami Dziennika Wschodniego im. Andrzeja Wawrzyckiego. W niedzielę rusza kolejny sezon najstarszych w naszym regionie rozgrywek

Pod koszami Dziennika Wschodniego im. Andrzeja Wawrzyckiego. W niedzielę rusza kolejny sezon najstarszych w naszym regionie rozgrywek

Tytułu broni zespół 4-tego Piętra. O jego sile stanowili w poprzednim sezonie głównie gracze podkoszowi jak Marcin Ożga, Łukasz Łukawski czy Marek Macieszczuk. Drugie miejsce zajęło The Reds Iglo-Klima, a podium uzupełnił Symbit

Bridget Jones wraca.  Program TV 30 września - 2 października 2022
30 września 2022, 20:00

Bridget Jones wraca. Program TV 30 września - 2 października 2022

W najbliższy weekend w telewizji będzie można zobaczyć m.in. festiwalowy "Portret kobiety w ogniu". Nie zabraknie też rozrywki w postaci takich filmów, jak "Alita: battle Angel" czy "Krzyk". Poniżej prezentuję kilka wybranych opcji filmowych na weekend.

Puławska Spółdzielnia Mieszkaniowa buduje nowe drogi. To strategiczna kwestia bezpieczeństwa

Puławska Spółdzielnia Mieszkaniowa buduje nowe drogi. To strategiczna kwestia bezpieczeństwa

Zgodnie wytycznymi straży pożarnej, zarządcy osiedli mieszkaniowych muszą poprawić dojazd do wskazanych budynków wielorodzinnych. Chodzi o to, by w razie zagrożenia, strażacy mogli szybko dotrzeć pod każdy adres. Nowych dróg pożarowych najszybciej przybywa na os. Niwa.

Już jutro zmiany na przystankach w Lublinie. Nowy rozkład komunikacji miejskiej

Już jutro zmiany na przystankach w Lublinie. Nowy rozkład komunikacji miejskiej

Od soboty będą obowiązywać nowe rozkłady jazdy autobusów i trolejbusów.

LUK Lublin zaczyna sezon od meczu z Cerrad Enea Czarnymi Radom

LUK Lublin zaczyna sezon od meczu z Cerrad Enea Czarnymi Radom

Cerrad Enea Czarni Radom będą przeciwnikiem LUK Lublin w pierwszej kolejce nowego sezonu. Mecz rozegrany zostanie w hali Globus, w sobotę, o godz 20.30. Transmisja w Polsacie Sport Extra

Jak czas spędzają przedszkolaki w Chełmie? Np. z robotami

Jak czas spędzają przedszkolaki w Chełmie? Np. z robotami

Eko-warsztaty, nauka robotyki oraz zajęcia z ratownikami dotyczące bezpieczeństwa – takie atrakcje czekały na młodych mieszkańców i mieszkanki Chełma oraz okolic podczas tegorocznego „Lata z CEMEX”. W warsztatach, zabawach integracyjnych i wycieczkach uczestniczyło w sumie ponad 180 dzieci. Organizatorami wydarzenia byli: CEMEX Polska oraz Młodzieżowy Dom Kultury w Chełmie.

Lubelski ser ricotta. Wszystko zależy od szczęścia krowy
złota setka 2021

Lubelski ser ricotta. Wszystko zależy od szczęścia krowy

Szczęśliwe krowy biegają po ekologicznych łąkach i odpoczywają w promieniach słońca. Reklama? Nie, rzeczywistość w Ekologicznym Gospodarstwie „Pod Kasztanem”. Gospodarstwie, które produkuje wyjątkowy nabiał.

Historia klocków LEGO

Historia klocków LEGO

Trudno znaleźć jest osobę, która nie bawiłaby się w dzieciństwie klockami LEGO. Jeszcze trudniej znaleźć jest osobę, która by o nich nie słyszała. Klocki LEGO to zabawka, z którą większość utożsamia swoje dzieciństwo. Nie każdy jednak wie, jaka historia za nimi stoi i jak wyglądały początki LEGO. W tym artykule postaramy się przybliżyć tę kwestię i w skrócie przestawić historię owej firmy.

ALARM24

Widzisz wypadek? Jesteś świadkiem niecodziennego zdarzenia?
Alarm24 telefon 691 770 010

Wyślij wiadomość, zdjęcie lub zadzwoń.

Kliknij i dodaj swojego newsa!

Najczęściej czytane

Dzisiaj · Tydzień · Wideo · Premium