Przeglądarka, z której korzystasz jest przestarzała.

Starsze przeglądarki internetowe takie jak Internet Explorer 6, 7 i 8 posiadają udokumentowane luki bezpieczeństwa, ograniczoną funkcjonalność oraz nie są zgodne z najnowszymi standardami.

Prosimy o zainstalowanie nowszej przeglądarki, która pozwoli Ci skorzystać z pełni możliwości oferowanych przez nasz portal, jak również znacznie ułatwi Ci przeglądanie internetu w przyszłości :)

Pobierz nowszą przeglądarkę:

Artykuły sponsorowane

14 czerwca 2024 r.
10:07

Czy warto pić yerba mate zamiast kawy

0 A A

Czy Yerba Mate jest lepsza od kawy Czy lepiej pić Yerba Mate zamiast kawy? Zalety i wady picia Yerba Mate oraz kawy. Przeczytaj i dowiedz się więcej!

AdBlock
Szanowny Czytelniku!
Dzięki reklamom czytasz za darmo. Prosimy o wyłączenie programu służącego do blokowania reklam (np. AdBlock).
Dziękujemy, redakcja Dziennika Wschodniego.
Kliknij tutaj, aby zaakceptować

Yerba Mate zamiast kawy - czy warto?

Coraz więcej osób zastanawia się nad rezygnacją z tradycyjnej kawy i zastąpieniu jej napojem Yerba Mate, czy jednak jest to korzystniejsze rozwiązanie? Okazuje się, że obydwa napoje mają ze sobą trochę wspólnego. W tym poradniku spróbujemy rozwiać wątpliwości i wyłonić korzystniejszy napój dla naszego zdrowia.

Picie kawy i Yerba Mate - co łączy te dwa napoje

Na pewno na pierwszym miejscu trzeba obsadzić kofeinę. Zarówno kawa jak i Yerba Mate posiadają w sobie kofeinę, ponadto w obydwu napojach znajdują się przeciwutleniacze i naturalnie wspomagają one wydajność psychofizyczną naszych organizmów.  Są to kluczowe cechy tych dwóch napojów. Inną wspólną cechą jest ich działalność prozdrowotna i odżywcza.

W najnowszych badaniach podkreśla się możliwości silnych przeciwutleniaczy zawartych zarówno w yerbie jak i kawie. Badania prowadzone są także na temat możliwości przeciwzapalnych jak i przeciwnowotworowych. Należy jeszcze wspomnieć, że badaniom podlega także negatywny wpływ na zdrowie tych dwóch napojów.

Plusy picia kawy

Kawa ma swoich zwolenników dzięki działaniom pobudzającym. "Mała czarna" potrafi natychmiast po wypiciu pobudzić nasz organizm. Kofeina, która znajduje się w kawie, jest łatwo przyswajalna, dzięki czemu skutecznie i szybko motywuje organizm do pracy czy koncentracji. Szacuje się, że kofeina osiąga maksymalne stężenie we krwi w granicach 20-30 minut od wypicia kawy. Poziom jej stężenia spada przynajmniej o połowę w granicach 3-6 godzin od spożycia.

Jako plusy kawy można wymienić:

  • mniejszy poziom zmęczenia,
  • poprawę koncentracji,
  • zmniejszenie uczucia senności,
  • wysoką ilość antyoksydantów,
  • przyspiesza przemianę materii (krótkotrwałe),
  • przy umiarkowanym spożyciu pozytywny wpływ na układ krążenia,
  • długofalowe umiarkowane spożycie zmniejsza prawdopodobieństwo zachorowania na Alzheimera i Parkinsona (udowodnione naukowo).

Warto też wspomnieć o minusach picia kawy, są nimi:

  • nadmierne spożycie prowadzi do rozdrażnienia,
  • nadmierne pobudzenie,
  • gwałtowne osłabienie gdy kawa przestaje działać,
  • wystąpienia przebarwień na zębach,
  • możliwość uzależnienia się,
  • wypłukiwanie niektórych minerałów z organizmu np. magnezu,
  • negatywny wpływ na osoby z nadciśnieniem, choroby wrzodowe,
  • schorzenia układu pokarmowego,
  • negatywny wpływ na kobiety w ciąży.

Jak widać, kawa ma swoje wady i zalety. Warto zwrócić na nie uwagę, bo jak widać, mają wpływ na nasze zdrowie i samopoczucie.

Picie Yerba Mate, czyli liści ostrokrzewu paragwajskiego

Yerba Mate, czyli napar z liści ostrokrzewu paragwajskiego jest solidnym przeciwnikiem dla kawy i jednakowo jej alternatywą. Co ważne dorównuje jej szczególnie jeśli chodzi o pozytywne aspekty. Yerba czasami nazywana jest kofeinową herbatą, jest bogata w aminokwasy, związki roślinne i witaminy, które pozytywnie wpływają na zdrowie. Yerba Mate zawiera około 78 miligramów kofeiny na kubek 150 ml, co daje wynik bardzo podobny do kawy. Napar ten ma wiele plusów, jednak bez minusów także się nie obejdzie.

Jako plusy Yerba Mate można wymienić:

  • działanie pobudzające, poprawia koncentrację, skupienie, obniża uczucia senności,
  • zmniejszenie męczliwości przy pracach fizycznych z uwagi na wysoką zawartość witaminy A i C,
  • dobry wpływ na układ krążenia - przy długofalowym umiarkowanym spożyciu zmniejsza poziom złego cholesterolu,
  • poprawia i stabilizuje nastrój dzięki witaminom z grupy B oraz zawartości magnezu,
  • ma działanie antyoksydacyjne,
  • ma pozytywny wpływ na proces odchudzania dzięki szybszemu odczuwaniu poczucia sytości,
  • bogactwo witamin.

Minusami Yerba Mate są:

  • osoby zmagające się z nadciśnieniem tętniczym, chorobą wrzodową i chorobami układu pokarmowego nie powinny sięgać po napar z yerby,
  • do skutków ubocznych można zaliczyć wzmożoną aktywność motoryczną jelit do skutkować może nasileniem się objawów biegunki.

Jak widać w przypadku yerby tak jak w przypadku kawy wyróżnić można plusy i minusy.

Co jest lepsze?

Czy warto wybrać yerbe zamiast kawy? To pytanie, które na pewno wielu z nas sobie w tym momencie zadaje. Na pierwszy rzut oka kawa i Yerba Mate wypadają podobnie, jednak po dłuższym przeanalizowaniu faktów to yerba okazuje się lepsza i zdrowsza dla naszych organizmów.

Yerba Mate może nie działać tak szybko jak kawa, ale znacznie dłużej utrzymuje wpływ na organizm. Innymi słowy, zamiast jednego uderzenia energii, dostajemy delikatne dawkowanie przez dłuższy czas.

Jako wielką zaletę można zaliczyć efekt "wyjścia" ze stanu symulacji. Kawa mocno naraża nas na nagły spadek energii, i silny efekt zmęczenia, przy Yerba Mate tego nie doświadczymy, bo nie "odcina" ona dopływu energii oraz nie osłabia.

Yerba Mate wykazuje znacznie szerszy zakres stymulacji nie tylko w przypadku koncentracji i nastroju, ale także całokształtu sił witalnych.

Napar nie niesie za sobą możliwości nagłego wypłukiwania minerałów z organizmu, a wręcz dostarcza je w bogatej ilości wraz z cennymi witaminami.

Jedynym elementem, który pozostaje już tylko kwestią gustu, jest smak. Kawę i jej smak większość z nas zna, natomiast Yerba Mate posiada specyficzny cierpki smak, jednak i w tym wypadku jest wyjście, ponieważ na rynku znaleźć można wiele odmian tego napoju z dodatkami smakowymi i aromatycznymi.

Napar z yerby jest bardzo często wybierany przez sportowców zamiast kawy z uwagi na pozytywne działanie wobec organizmu oraz naturalnego zwiększenia jego wydajności.

Przeczytaj więcej na temat właściwości Yerba Mate: https://dobreziele.pl/poczytaj-o-yerba-mate/wlasciwosci-yerba-mate

Jak przygotować Yerba Mate

Nie ma idealnego sposobu na przygotowanie Yerba Mate, można ją przygotować na wiele sposobów. Tradycyjny, stosowany przez większość osób nie jest trudny i wymagający. Jednak zanim przystąpisz do przygotowywania yerby, warto wiedzieć, co będzie Ci potrzebne.

Przede wszystkim trzeba mieć susz. W sklepach stacjonarnych jak i w sieci znaleźć można bardzo wiele rodzajów suszu, klasyczne lub smakowe. Najlepiej spróbować kilku, aby później wybrać ten najlepiej nam odpowiadający. Kolejnym ważnym elementem jest odpowiednie naczynie. Tak jak w przypadku suszu, w sklepach można znaleźć ogromny wybór odpowiednich naczynek. Ostatnim bardzo istotnym elementem jest bombilla, również bez problemu dostępna w sklepach z yerbą oraz sieci. Potrzebna będzie również gorąca woda.

 

Przygotowanie

  1. Do naczynia należy wsypać susz. Około 1/3-1/4 objętości naczynka.
  2. Naczynko należy przykryć dłonią, obrócić do góry dnem i potrząsnąć kilka razy.
  3. Należy ułożyć naczynko pod kątem 45 stopni i zwrócić uwagę czy susz znajduje się na jednej ściance naczynia.
  4. Jeżeli susz jest odpowiednio ułożony to czas aby zalać go wodą. Woda musi mieć temperaturę około 75 stopni. Bardzo ważne, aby wlewać ją na przestrzeń wolną od suszu.
  5. Bombille należy włożyć w miejsce, gdzie wcześniej była wlewana woda. Pamiętaj, że nie wolno bombillą mieszać mate ani jej nie wyciągać bo grozi to zapchaniem. Dodatkowo przy jej wkładaniu ustnik można zatkać palcem.
  6. Przygotowany napar należy odstawić na około 3 minuty po to, aby susz naciągnął wody. Po upływie tego czasu trzeba dolać trochę wody, aby wypełnić naczynko do końca. W tym momencie Yerba Mate jest gotowa do picia, i można już otrzymać zastrzyk energii - zdrowej energii. Tak przygotowana yerba może być zalewana jeszcze kilkukrotnie, ale warto mieć na uwadze, że z każdym kolejnym zalaniem napar będzie słabszy. Smacznego!

 

Podsumowanie

Po przeczytaniu tego poradnika powinieneś już wyciągnąć wnioski w związku z piciem Yerba Mate oraz kawy. Jak widać, czasami warto zmienić nawyki. Jeżeli jeszcze nie próbowałeś yerby to czas, aby to zmienić!

 

e-Wydanie

Pozostałe informacje

Młody i uzdolniony lublinianin z wystawą w Londynie

Młody i uzdolniony lublinianin z wystawą w Londynie

Patryk Adach, lublinianin i absolwent Politechniki Lubelskiej swoją twórczością artystyczną pochwali się w prestiżowej londyńskiej galerii.

Niedziela z Cleo w Kraśniku

Niedziela z Cleo w Kraśniku

Już w niedzielę, 14 lipca, w ramach  akcji „Barwy Lata”, w Kraśniku Cleo zagra koncert. Będzie to jedna z głównych atrakcji wydarzenia, które rozegra się w obiektach sportowych Miejskiego Ośrodka Sportu i Rekreacji w Kraśniku, przy ul. Żwirki i Wigury 2.

Stal Kraśnik kompletuje skład na nowy sezon

Stal Kraśnik kompletuje skład na nowy sezon

Stal Kraśnik rozpoczęła przygotowania do nowego sezonu i od razu pochwaliła się kilkoma transferami, a w sobotę zamiast sparingu z jednym z rywali podopieczni trenera Kamila Witkowskiego rozegrali grę wewnętrzną

Wypadek w Tarnawatce. Jest osoba poszkodowana

Wypadek w Tarnawatce. Jest osoba poszkodowana

Są utrudnienia w ruchu. Na miejscu pracuje policja

Tylko do końca lipca trzeba podjąć decyzję o swoich środkach na emeryturę

Zegar tyka, OFE czeka na decyzję

Do końca lipca jest czas na zmianę decyzji, co ze składkami na przyszłą emeryturę. Przed wyborem stoją mężczyźni przed 55 rokiem życia i kobiety, które nie ukończyły 50 lat. Decydują teraz, czy ich bieżące składki emerytalne będą trafiać w całości do ZUS, czy po części do ZUS i do OFE.

Capella All`antico na festiwalu w Kaliszu

Pięknie zagrały i wygrały złotą harfę

Sukces Zespołu Muzyki Dawnej Capella All`antico działającego przy Zamojskim Domu Kultury. Debiutując w nowym składzie jego członkinie zdobyły pierwszą nagrodę na prestiżowym festiwalu.

Wypoczynek nad wodą – o czym warto pamiętać?

Wypoczynek nad wodą – o czym warto pamiętać?

Upalne dni zachęcają do spędzania wolnego czasu nad jeziorami, stawami, czy innymi akwenami. W miejscach strzeżonych nad naszym bezpieczeństwem czuwają służby. Tak było dzisiaj m.in. w Firleju.

Największe wzięcie mają w Lublinie żeberka u Sławomira Wołoszyna w Grill Barze przy Witosa, gdzie do perfekcji opanowano sposób na ich dobroć.

Jak przyrządzić super żeberka z grilla?

Żeberka to nie taka prosta sprawa - mówi Sławomir Wołoszyn z Grill Baru przy Witosa. A my mamy dla was jego autorski przepis na żeberka, które rozpływają się w ustach. Są soczyste, aromatyczne i tak dobre, że zjecie dwie porcje.

Piotr Cichocki został nowym zawodnikiem Podlasia Biała Podlaska

Sparingi trzecioligowców: Podlasie Biała Podlaska lepsze od Lewartu Lubartów, remis Świdniczanki

Kolejne gry kontrolne mają za sobą nasi pozostali trzecioligowcy. W sobotę Podlasie Biała Podlaska sparowało w Lubartowie z Lewartem, a Świdniczanka pojechała na mecz do Gołębia by zmierzyć się z Mazovią Mińsk Mazowiecki

Wszystko rozegrało się dzisiaj nad ranem

Jechał skuterem na podwójnym gazie

Szybko zakończyła się poranna przejażdżka kierowcy motoroweru. Teraz za swoje czyny odpowie przed sądem.

W sobotę dowodzona przez Grzegorza Bonina Chełmianka pokonała w sparingu Avię Świdnik

Wzmocniona nowymi zawodnikami Chełmianka lepsza w sparingu od Avii Świdnik

Drugie mecze kontrolne mają za sobą piłkarze Avii Świdnik i Chełmianki. W ostatnim tygodniu ekipa trenera Grzegorza Bonina ogłosiła kilka transferów, a w sobotę na boisku w Trawnikach okazała się minimalnie lepsza od lokalnego rywala

zdjęcie ilustracyjne
biała podlaska

Liderzy branży eventowej. Uczelnia będzie ich kształcić

Minister nauki dał zielone światło. Filia AWF w Białej Podlaskiej może kształcić event managerów sportu.

Marcin Romanowski nie ma sobie w sprawie Funduszu Sprawiedliwości nic do zarzucenia.

Poseł Romanowski bez immunitetu. „To polityczna zemsta”

Sejmowa większość zgodziła się na odebranie immunitetu posłowi Marcinowi Romanowskiemu. Prokuratura może więc parlamentarzyście z Lubelszczyzny przedstawić zarzuty. Przygotowała ich aż 11, w tym działania w zorganizowanej grupie przestępczej.

Kamil Orlik zapewnia, że nie może się już doczekać startu Betclic I Ligi

Kamil Orlik (Górnik Łęczna): Nie mogę się doczekać startu ligi

W piątek Górnik Łęczna rozegrał ostatni mecz kontrolny przed inauguracją rozgrywek. Na boisku w Arłamowie zielono-czarni zremisowali z drugoligową Wieczystą Kraków. Po meczu swoimi wrażeniami odnośnie tego spotkania podzielił się jeden z nowych zawodników łęczyńskiej drużyny

Finansowy rak atakuje szpitale
Raport

Finansowy rak atakuje szpitale

Rosną długi szpitali, a dyrektorzy stają przed decyzjami: czy zapłacić pensje pracownikom, czy np. za energię. Karkołomne wybory, trudne zarządzanie. Pożyczki są jedynie plastrem, mającym zatrzeć wrażenie niestabilności.

ALARM24

Widzisz wypadek? Jesteś świadkiem niecodziennego zdarzenia?
Alarm24 telefon 691 770 010

Wyślij wiadomość, zdjęcie lub zadzwoń.

Kliknij i dodaj swojego newsa!