Przeglądarka, z której korzystasz jest przestarzała.

Starsze przeglądarki internetowe takie jak Internet Explorer 6, 7 i 8 posiadają udokumentowane luki bezpieczeństwa, ograniczoną funkcjonalność oraz nie są zgodne z najnowszymi standardami.

Prosimy o zainstalowanie nowszej przeglądarki, która pozwoli Ci skorzystać z pełni możliwości oferowanych przez nasz portal, jak również znacznie ułatwi Ci przeglądanie internetu w przyszłości :)

Pobierz nowszą przeglądarkę:

Artykuły sponsorowane

29 października 2018 r.
13:57

Wyciskarki wolnoobrotwe czy sokowirówki? W czym przygotujesz zdrowsze soki?

Wyciskarka wolnoobrotowa i sokowirówka to dla wielu osób inna nazwa tego samego urządzenia. W końcu jedno i drugie wyciska świeży sok z owoców i warzyw. W rzeczywistości są to dwa produkty zasadniczo różniące się między sobą.

AdBlock
Szanowny Czytelniku!
Dzięki reklamom czytasz za darmo. Prosimy o wyłączenie programu służącego do blokowania reklam (np. AdBlock).
Dziękujemy, redakcja Dziennika Wschodniego.
Kliknij tutaj, aby zaakceptować

Sokowirówka – niezastąpiona od lat

W czasach gdy o świeżo wyciskanych sokach stojących na sklepowych półkach można było co najwyżej pomarzyć, sokowirówka była podstawowym urządzeniem niemal w każdym polskim domu. Pozwalała w kilka chwil wycisnąć sok z jabłka, marchwi, buraka, a lecie także z sezonowych owoców i warzyw. Technika działania sokowirówki opiera się na ścieraniu i siekaniu owoców na drobne kawałki, a następnie odwirowywaniu z nich soku. Prędkość owej „wirówki” to kilka tysięcy obrotów na minutę. Brzmi zacnie, ale wbrew pozorom nie jest to dobra wiadomość. Urządzenie nagrzewa się w trakcie pracy, a wraz z nim nagrzewa się nasz sok, przy okazji tracąc cenne witaminy. Ponadto tak wyciśnięty sok jest napowietrzony, co nie wpływa pozytywnie na jego smak i trwałość. Najlepiej jest wypić go od razu po przygotowaniu.

Czy zatem sokowirówka ma same wady? Z pewnością nie. Jest niezastąpiona, gdy potrzebujemy przygotować duże ilości soku, działa szybko i sprawnie. Wyciśnięty sok jest klarowny, czysty – nie znajdziemy w nim drobinek miąższu. To dobra wiadomość szczególnie dla dzieci, które potrafią być mocno przeczulone na tym punkcie. Jednak jeśli chodzi o wartości odżywcze, sokowirówka przegrywa z wyciskarką wolnoobrotową.

Wyciskarka wolnoobrotowa – moda czy przełom w produkcji domowych soków?

Wyciskarki wolnoobrotowe pojawiły się na naszym rynku stosunkowo niedawno i chociaż są droższe od tradycyjnych sokowirówek (Za konkurencyjne cenowo można uznać wyciskarki wolnoobrotowe eldom.eu), bardzo szybko zdobyły sobie licznych zwolenników. W czym tkwi ich sekret? Przede wszystkim w sposobie wyciskania soku. O ile sokowirówka sieka owoc na miazgę, wyciskarka wolnoobrotowa zapobiega bezpośredniemu kontaktowi owoców i warzyw z ostrzem noża. Tu owoce są zgniatane i miażdżone. Do wyciśnięcia soku nie potrzeba kilku tysięcy obrotów, wystarczy zaledwie… kilkadziesiąt. Tak działająca wyciskarka nie nagrzewa się, a więc i sok jest zabezpieczony przed niepotrzebnym podgrzaniem (Zobacz: Orzeźwienie w upalne dni? Poznaj wyciskarki wolnoobrotowe i samodzielnie przygotuj zdrowe soki). Dzięki temu możemy mieć pewność, że jest w nim więcej cennych substancji odżywczych niż w analogicznym soku przygotowanym za pomocą sokowirówki. Sok wyciśnięty za pomocą wyciskarki jest mniej klarowny, za to gęstszy (konsystencją przypomina nektar) i z pewnością zdrowszy, bo to właśnie miąższ kryje w sobie najwięcej dobra.

Po co w ogóle pić soki?

Czy warto zawracać sobie głowę wyciskaniem soków, skoro, zamiast tego, możemy po prostu jeść warzywa i owoce? Tak, okazuje się bowiem, że picie soków znacznie przyspiesza przyswajanie kryjących się w nich substancji bioaktywnych. Pijąc sok, już po kwadransie przyswajamy aż 90% z nich, podczas gdy jedzenie owoców gwarantuje nam przyswojenie zaledwie 20% i to minimalnie po pięciu godzinach. Soki przyspieszają przemianę materii, łagodzą skutki stresu, dodają energii i oczyszczają organizm z toksyn. Regularne picie soków wzmacnia naturalną odporność organizmu.

Ponadto warto wiedzieć, że w soku znajdziemy nie tylko witaminy i minerały, ale także flawonoidy, polifenole, karotenoidy, przeciwutleniacze, saponiny, fitosterole, izoflawony i enzymy.

Pozostałe informacje

Magda Balsam zaliczyła kolejny, niezły występ

PGE MKS FunFloor Lublin rozgromił Piotrcovię

Zgodnie z planem przebiegał wtorkowy mecz PGE MKS FunFloor z Piotrcovią. Lublinianki do przerwy prowadziły 16:8, a ostatecznie pokonały rywalki 34:19.

Po dwóch dniach imprezy w Lublinie AZS UMCS ma na koncie siedem medali

Mistrzostwa Polski w pływaniu: Są pierwsze złote medale dla AZS UMCS Lublin

Drugiego dnia mistrzostw Polski w pływaniu zawodnicy AZS UMCS wywalczyli dwa złote medale i jeden srebrny. W sumie, po dwóch dniach imprezy, która rozgrywana jest na Aqua Lublin mają na koncie siedem krążków.

Bartosz Wolski zostaje w Motorze

Motor Lublin przedłużył kontrakt z ważnym piłkarzem

Kolejny ważny zawodnik zostaje w Motorze na dłużej. We wtorek klub z Lublina poinformował, że kontrakt Bartosza Wolskiego został automatycznie przedłużony o jeden sezon, czyli do końca rozgrywek 25/26.

Dr Sławosz Uznański-Wiśniewski

Polak leci w kosmos. Jest oficjalna data startu misji

Dokładnie za miesiąc – 29 maja – Sławosz Uznański-Wiśniewski zostanie drugim Polakiem w Kosmosie. Będzie tam testował między innymi specjalny „hełm” z Lublina.

Na zdjęciu ekipa LSM, która wystąpi na tegorocznych Marleykach.
10 maja 2025, 21:00

Święto muzyki reggae – Marleyki 2025

Marleyki to bez wątpienia najweselsza stypa świata! To coroczne święto muzyki reggae i muzyczny hołd dla ojca założyciela, Roberta Nesty Marleya, znanego szerzej jako Bob Marley.

Wojsko czyści magazyny i sprzedaje: puzony, honkery i motorówkę

Wojsko czyści magazyny i sprzedaje: puzony, honkery i motorówkę

Agencja Mienia Wojskowego ogłasza przetarg na sprzedaż powojskowego sprzętu i pojazdów. Kiedy? 8 maja. Na kupców czekają 152 pozycje o łącznej wartości blisko 500 tys. zł. Są samochody, łódź, maszyny, części zamienne, instrumenty muzyczne oraz drewno opałowe. Zyski ze sprzedaży trafią na Fundusz Wsparcia Sił Zbrojnych, z którego kupowane są nowoczesne urządzenia dla polskiej armii.

2 maja: pracujący, ale nie dla urzędów. Tego dnia spraw nie załatwisz

2 maja: pracujący, ale nie dla urzędów. Tego dnia spraw nie załatwisz

Wielu mieszkańców Lublina i Lubelszczyzny już w czwartek, 1 maja, rozpoczyna długi weekend. Teoretycznie 2 maja jest dniem pracującym, ale urzędy informują, że tego dnia nic nie załatwimy.

Tegoroczny Dzień Otwarty na WSPA

12 kierunków studiów licencjackich, inżynierskich i magisterskich. Rekrutacja na WSPA

Rozpoczęła się rekrutacja na studia w Wyższej Szkole Przedsiębiorczości i Administracji w Lublinie. Nowości to na przykład HR z wykorzystaniem narzędzi sztucznej inteligencji oraz Kryminologia i profilaktyka społeczna.

Szkolili Amerykanie, teraz uczą Polacy. Pierwszy taki kurs dla czołgistów M1A1 Abrams
NA POLIGONIE

Szkolili Amerykanie, teraz uczą Polacy. Pierwszy taki kurs dla czołgistów M1A1 Abrams

Pierwszy kurs dla czołgistów M1A1 Abrams prowadzony wyłącznie przez polskich instruktorów. Taki kurs właśnie rozpoczął się w Centrum Szkolenia Wojsk Lądowych w Poznaniu (CSWL). Do tej pory polskich wojskowych uczyli specjaliści z USA.

Roztańczony Lublin – Dziennik Wschodni nadał rytm
galeria
film

Roztańczony Lublin – Dziennik Wschodni nadał rytm

Plac Litewski zamienił się w wielką, otwartą scenę taneczną. Mieszkańcy Lublina zatańczyli i świętowali Międzynarodowy Dzień Tańca. To była pierwsza tego typu impreza w naszym mieście.

Szkolenie dla motocyklistów w Lublinie. Dwudniowe i darmowe

Szkolenie dla motocyklistów w Lublinie. Dwudniowe i darmowe

Będą zajęcia praktyczne i teoretyczne. Będzie coś dla posiadaczy zabytkowych motocykli, będzie parada. Wszystko w Lublinie i za darmo. Zapisy już trwają.

Nowoczesne i wodorowe autobusy dla Lublina. Kiedy pierwsze kursy?

Nowoczesne i wodorowe autobusy dla Lublina. Kiedy pierwsze kursy?

Przetarg rozstrzygnięty, pieniądze są, a umowa właśnie została podpisana. W ciągu roku na ulice Lublina wyjedzie 20 wodorowych autobusów.

Motor Lublin z licencją na sezon 25/26

Motor Lublin z licencją na sezon 25/26

We wtorek poznaliśmy werdykt Komisji ds. Licencji Klubowych PZPN na sezon 25/26. Motor Lublin dostał zgodę na grę w PKO BP Ekstraklasie bez żadnych nadzorów. Gdyby beniaminek dostał się do europejskich pucharów, to również mógłby w nich zagrać, bo otrzymał licencję także na występy w rozgrywkach UEFA.

Jakie modele aut z Ameryki cieszą się największą popularnością?

Jakie modele aut z Ameryki cieszą się największą popularnością?

Samochody sprowadzane ze Stanów Zjednoczonych są coraz częściej spotykane na polskich drogach. Wielu kierowców decyduje się na import, ponieważ auta z Ameryki oferują lepsze wyposażenie, a ich zakup bywa bardziej opłacalny niż nabycie analogicznego modelu w Europie.

Oszczędność i higiena, czyli dlaczego warto inwestować w dobre worki do odkurzacza?

Oszczędność i higiena, czyli dlaczego warto inwestować w dobre worki do odkurzacza?

Codzienne porządki w domu wymagają nie tylko sprawnego sprzętu, ale również odpowiednio dobranych akcesoriów. Jednym z istotnych elementów wpływających na skuteczność odkurzania są worki, które odpowiadają za zatrzymywanie zanieczyszczeń wewnątrz urządzenia.

ALARM24

Masz dla nas temat? Daj nam znać pod numerem:
Alarm24 telefon 691 770 010

Wyślij wiadomość, zdjęcie lub zadzwoń.

kliknij i poinformuj nas!

Najczęściej czytane

Dzisiaj · Tydzień · Wideo · Premium