Przeglądarka, z której korzystasz jest przestarzała.

Starsze przeglądarki internetowe takie jak Internet Explorer 6, 7 i 8 posiadają udokumentowane luki bezpieczeństwa, ograniczoną funkcjonalność oraz nie są zgodne z najnowszymi standardami.

Prosimy o zainstalowanie nowszej przeglądarki, która pozwoli Ci skorzystać z pełni możliwości oferowanych przez nasz portal, jak również znacznie ułatwi Ci przeglądanie internetu w przyszłości :)

Pobierz nowszą przeglądarkę:

Zamość

11 grudnia 2019 r.
20:46

Kawiarnia wraca do Parku Miejskiego w Zamościu. W okresie PRL było tu popularne miejsce spotkań

Autor: Zdjęcie autora agdy
18 9 A A

Do Miejskiego Parku w Zamościu wraca gastronomia. Znów będzie można zjeść deser albo obiad mając za wielkimi oknami piękny park. Nie obejdzie się bez wspomnień, bo historia tego miejsca sięga czasów PRL a nawet międzywojnia.

AdBlock
Szanowny Czytelniku!
Dzięki reklamom czytasz za darmo. Prosimy o wyłączenie programu służącego do blokowania reklam (np. AdBlock).
Dziękujemy, redakcja Dziennika Wschodniego.
Kliknij tutaj, aby zaakceptować

Władze miasta myślały o cukierni w Parku Miejskim już w latach 30. ubiegłego wieku, kiedy park był bardzo młody. Rośnie jeszcze kilka lip, pamiętających czasy drewnianego pawilonu z bufetem dla łyżwiarzy, kajakarzy, tenisistów, saneczkarzy i spacerowiczów. Miasto wymagało od ówczesnych dzierżawców by mieli gramofon z głośnikiem, by muzykę słychać było w parku.

– Szukałem miejsca na stworzenie lokalu i myślałem o otwarciu kawiarni w Zamościu. To właśnie wtedy, rodzice przypomnieli mi o dawnej Parkowej w Parku Miejskim. Sam pamiętam tamtą kawiarnię jak przez mgłę, a dla moich rodziców, ludzi ich pokolenia oraz starszych było to miejsce znane i chętnie odwiedzane. Oczywiście dawni bywalcy pytają mnie o słynny krem sułtański, galaretkę w dwóch smakach czy rurki z kremem, bo to właśnie to pamiętają z poprzedniej Parkowej. Była ona typowym lokalem z czasów PRL-u, który mieścił się w najpiękniejszym z parków – mówi Paweł Łyś z Zamościa, który 13 grudnia w miejscu dawnej Parkowej otwiera swoją restaurację Parkowa Caffe.

Od pomysłu do otwarcia upłynęły dobre dwa lata, ponieważ budynek musiał zostać dobrze wkomponowany w piękny parkowy krajobraz. 11-hektarowy park uznawany przez fachowców za wybitny przykład parku publicznego zrealizowany w okresie międzywojnia jest przestrzenią szczególną objętą nadzorem konserwatorskim.

– Powstało około 6 koncepcji jak ma wyglądać nowy budynek, ponieważ z poprzedniego nic nie zostało. Nowa restauracja ma ponad 120 metrów kw., z czego większą część zajmuje zaplecze. Na sali jest niecałe 40 miejsc. Latem będzie drugie tyle na tarasie. Wnętrze zaprojektowaliśmy sami. Jest urządzone w ciepłym, jasnym stylu, z drewnianymi dodatkami i ogromnymi przeszklonymi oknami – opisuje swój lokal właściciel.

Parkowa Caffe przed otwarciem (fot. Kazimierz Chmiel)

Pawilon Parkowej z którego nic nie zostało, a w którym serwowano zapamiętane przez wielu zamościan kremy i ciastka powstał w latach 60. Po ponad 30 latach działalności spłonął. Zachowała się fotografia parkowej bramy z reklamą kawiarni Parkowej, czynnej od godz. 7 do 24, która zapraszała na: smażoną rybę, kiełbasę, piwo i inne alkohole.

Teraz będzie to restauracja serwująca dania lubiane przez dzieci, dla których park jest miejscem spędzania wolnego czasu. W menu oprócz wspomnianych deserów, ciast pieczonych na miejscu czy lodów będzie pizza. Dla dorosłych przygotowywane będą dania od mięsnych przez rybne, makarony i sałatki.

– Wszystkie potrawy z naszego menu będą świeże, smaczne i przygotowywane na miejscu. Nasza restauracja będzie serwowała śniadania, obiady, kolacje, a dzięki bogatemu zapleczu kawiarnianemu goście będą mogli napić się aromatycznej kawy oraz zjeść pyszny deser – dodaje właściciel.

Oficjalne otwarcie Parkowej Caffe będzie w piątek 13 grudnia o godzinie 10.00. Od poniedziałku do czwartku lokal będzie czynny w godzinach od 10:00 do 21:00, w piątki i soboty od 10:00 do 23:00, zaś w niedziele od 11:00 do 21:00. Jak tłumaczy właściciel dostosuje godziny otwarcia do zmieniających się pór roku.

Korzystałam z materiałów Wojewódzkiego Urzędu Ochrony Zabytków w Zamościu

e-Wydanie

Pozostałe informacje

Koniec sagi transferowej. Wilfredo Leon zostanie siatkarzem Bogdanki LUK Lublin

Koniec sagi transferowej. Wilfredo Leon zostanie siatkarzem Bogdanki LUK Lublin

Wszystko wskazuje na to, że Wilfredo Leon od nowego sezonu będzie zawodnikiem Bogdanki LUK Lublin.

Wielkanoc wśród zwierząt. ZOO w Zamościu otwarte całe święta

Wielkanoc wśród zwierząt. ZOO w Zamościu otwarte całe święta

Muzea i galerie będą w święta zamknięte, ale do Ogrodu Zoologicznego w Zamościu można się wybrać także w wielkanocną sobotę, niedzielę i poniedziałek.

Uniwersytet Medyczny w Lublinie na czele cyfrowej rewolucji: pionierski projekt zmienia oblicze okulistyki
Dzień Wschodzi
film

Uniwersytet Medyczny w Lublinie na czele cyfrowej rewolucji: pionierski projekt zmienia oblicze okulistyki

W dynamicznie rozwijającym się świecie medycyny cyfrowej Uniwersytet Medyczny w Lublinie osiągnął znaczący kamień milowy, kończąc pierwszy etap innowacyjnego projektu w dziedzinie okulistyki. To czterolecie badań, wspomaganych przez serię grantów, zaowocowało przełomem w sposobie diagnozowania i leczenia chorób oczu, przy wykorzystaniu najnowszych osiągnięć technologicznych i sztucznej inteligencji.

Wielkanocne kontrole na drogach

Wielkanocne kontrole na drogach

Policja zapowiedziała wzmożone kontrole na drogach w czasie świąt wielkanocnych. Mundurowi zapowiadają brak taryfy ulgowej.

Azoty Puławy kończą rundę zasadniczą domowym meczem z Górnikiem Zabrze

Azoty Puławy kończą rundę zasadniczą domowym meczem z Górnikiem Zabrze

Na zakończenie sezonu zasadniczego Azoty Puławy zmierzą się w sobotę z Górnikiem Zabrze. Pierwszy gwizdek o godzinie 15.

Dzisiaj decyzja prezydenta ws. tabletki „dzień po”

Dzisiaj decyzja prezydenta ws. tabletki „dzień po”

Wprowadzenie antykoncepcji awaryjnej dla osób od 15 roku życia to jedna ze 100 obietnic rządu Donalda Tuska. Dzisiaj mija konstytucyjny termin na decyzję prezydenta.

Wielki Piątek – jak go świętować?

Wielki Piątek – jak go świętować?

Drugi dzień Triduum Paschalnego to dla katolików dzień powagi, skupienia i postu. Co jeszcze warto wiedzieć o tej dacie?

Nocny atak Rosji na Ukrainę. Polskie samoloty znów poderwane

Nocny atak Rosji na Ukrainę. Polskie samoloty znów poderwane

Dzisiaj w nocy Rosja przeprowadziła atak rakietowy i dronami na terytorium Ukrainy. Trwał on 9 godzin.

Szkoła przegrała z nauczycielką. Kara była zbyt surowa

Szkoła przegrała z nauczycielką. Kara była zbyt surowa

Czy dyrektor Szkoły Podstawowej nr 10 niepotrzebnie zawiesiła nauczycielkę po tym, jak jeden ze znajdujących się pod jej opieką siedmiolatków niezauważony opuścił budynek? Właśnie zapadł w tej sprawie prawomocny wyrok. Jest niekorzystny dla puławskiej placówki.

Wielka ulga w Puławach. Wisła Grupa Azoty przerwała klątwę meczów bez zwycięstwa

Wielka ulga w Puławach. Wisła Grupa Azoty przerwała klątwę meczów bez zwycięstwa

Bardzo dawno piłkarze Wisły Grupy Azoty nie zaznali smaku zwycięstwa. Jednak w czwartek trwająca od siódmego października zła passa została wreszcie przerwana. Duma Powiśla pokonała na swoim stadionie Olimpię Elbląg i złapała głębszy oddech w kontekście walki o utrzymanie

Naprawa ulicy tak, ale nie kosztem drzew. Mieszkańcy nadal walczą

Naprawa ulicy tak, ale nie kosztem drzew. Mieszkańcy nadal walczą

Chcą naprawy nawierzchni swojej ulicy, ale bez wycinki drzew. Mieszkańcy ulicy Kościuszki wciąż walczą o zachowanie zieleni przed kamienicami. Ratusz odpowiada, że prowadzi rozmowy ze wspólnotami.

Edach Budowlani Lublin mają wolną sobotę

Edach Budowlani Lublin mają wolną sobotę

Nie odbędzie się mecz 12. kolejki: Edach Budowlani Lublin - Budo 2011 Aleksandrów Łódzki, który był planowany na sobotę.

W pożarze stracili dom. Rodzina prosi o wsparcie

W pożarze stracili dom. Rodzina prosi o wsparcie

Tuż przed Świętami Wielkanocnymi życie rodziny z miejscowości Horodyszcze – Kolonia w gminie Chełm legło w gruzach. Pożar strawił ich dom. Co gorsza, mąż i ojciec rodziny próbując ugasić ogień doznał poważnych poparzeń, trafił do szpitala, jest w śpiączce. Pogorzelcy zwracają się z prośbą o wsparcie.

Zamojszczyzna wiosennie - zaproszenie na koncert w ZDK
6 kwietnia 2024, 17:00

Zamojszczyzna wiosennie - zaproszenie na koncert w ZDK

Chodzenie z Gaikiem, z Kogucikiem, z Marzanką oraz wiązanki tańców regionalnych i narodowych - złożą się na Koncert Wiosenny Zespołu Pieśni i Tańca Zamojszczyzna.

Jubileuszowy koncert Lubelskiej Federacji Bardów
2 kwietnia 2024, 20:00

Jubileuszowy koncert Lubelskiej Federacji Bardów

Lubelska Federacja Bardów obchodzi w tym roku jubileusz 25-lecia. Z okazji jubileuszu oraz 19 rocznicy śmierci Jana Pawła II, Miasto Lublin zaprasza na koncert „Miłość mi wszystko wyjaśniła”, który odbędzie się 2 kwietnia w Bazylice oo. Dominikanów.

ALARM24

Widzisz wypadek? Jesteś świadkiem niecodziennego zdarzenia?
Alarm24 telefon 691 770 010

Wyślij wiadomość, zdjęcie lub zadzwoń.

Kliknij i dodaj swojego newsa!

Najczęściej czytane

Dzisiaj · Tydzień · Wideo · Premium