Przeglądarka, z której korzystasz jest przestarzała.

Starsze przeglądarki internetowe takie jak Internet Explorer 6, 7 i 8 posiadają udokumentowane luki bezpieczeństwa, ograniczoną funkcjonalność oraz nie są zgodne z najnowszymi standardami.

Prosimy o zainstalowanie nowszej przeglądarki, która pozwoli Ci skorzystać z pełni możliwości oferowanych przez nasz portal, jak również znacznie ułatwi Ci przeglądanie internetu w przyszłości :)

Pobierz nowszą przeglądarkę:

Zamość

1 lipca 2004 r.
17:44
Edytuj ten wpis

W lasach Zamojszczyzny pojawiły się pierwsze w tym roku grzyby

0 0 A A

Chociaż prawdziwy sezon na grzyby zaczyna się w sierpniu, w lasach Zamojszczyzny już teraz można uzbierać sporo kurek, maślaków i borowików. Zdarzają się nawet koźlarze - grzyby wybitnie jesienne.

AdBlock
Szanowny Czytelniku!
Dzięki reklamom czytasz za darmo. Prosimy o wyłączenie programu służącego do blokowania reklam (np. AdBlock).
Dziękujemy, redakcja Dziennika Wschodniego.
Kliknij tutaj, aby zaakceptować
Dlaczego tak wcześnie pojawiły się grzyby? - To ze względu na wczesną wiosnę i jesienną pogodę w maju - uważa Helena Chmielewska, która na ryneczku przy ulicy Orzeszkowej w Zamościu handluje kurkami.
Grzyby zbiera we znanym tylko sobie miejscu w lasach w pobliżu Nielisza. - Teraz można zebrać i pięć kilogramów dziennie. Grzyby w tym roku wysypały wyjątkowo wcześnie, a urodzaj będzie jak nigdy - przewiduje Chmmielewska.
- Z tym, że wcześnie to trochę przesada, bo to normalne, że kurki można zbierać w czerwcu, a smardze już w kwietniu - wyjaśnia Marek Soboń, jedyny grzyboznawca w 70-tysiecznym Zamościu. - Ale urodzaj będzie, bo w tamtym roku grzybów nie było zupełnie.
Soboń zna się na grzybach i raczej mało prawdopodobne jest, by pomylił jadalne z trującymi. Ale są tacy, którzy mylą. - W tym roku było jedno zatrucie piestrzenicą kasztanowatą. Mężczyzna spod Zwierzyńca prawdopodobnie pomylił piestrzenicę ze smardzem - opowiada Stanisław Jaślikowski, kierownik oddziału nadzoru w Powiatowej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej w Zamościu.
Według specjalistów w Polsce występuje około 10 tys. grzybów, z czego jadalne są tylko 34. Ryzyko jest więc spore. Jak go uniknąć? - Jeżeli zbiera się grzyby na własny użytek, przed spożyciem należy przyjść do sanepidu, gdzie klasyfikator bezpłatnie sprawdzi czy nie ma wśród nich trujących. Sprzedający grzyby na targowisku powinien mieć świadectwo analizy wydane przez klasyfikatora bądź grzyboznawcę - instruuje Jaślikowski.
W wypadku braku świadectwa analizy, osoba handlująca grzybami naraża się na karę grzywny w wysokości do 500 zł. W połowie wakacji na zamojskich targowiskach pojawią się kontrole Straży Miejskiej i inspektorów sanepidu, jednak sprzedający nie muszą się chyba obawiać surowego traktowania. - W praktyce sprzedającymi są osoby w podeszłym wieku, które w ten sposób dorabiają sobie do skromnej emerytury. Będziemy raczej pouczać niż karać - zapowiada Wiesław Gramatyka, komendant Straży Miejskiej w Zamościu.

Marek Soboń

Najlepiej na grzyby pojechać na dwa-trzy dni po zakończeniu kilkudniowych opadów deszczu. Dodatkowo wzrostowi owocników sprzyja temperatura w granicach 17-20 stopni i małe różnice temperatur pomiędzy dniem a nocą. Grzyby rosną w symbiozie z drzewami, więc pewne gatunki występują obok siebie: w lasach mieszanych spotkamy borowiki i gołąbki. Tam gdzie występują buki, napotkamy lejkowca. Przy brzozach rosną koźlarze, a w młodnikach maślaki. Na podgrzybki i borowiki warto wybrać się zwłaszcza do lasów iglastych.

Pozostałe informacje

Pamięć o nich musi trwać. Historie Dzieci Zamojszczyzny trafią do sieci

Pamięć o nich musi trwać. Historie Dzieci Zamojszczyzny trafią do sieci

Z przepastnych archiwów, do których dostęp mają nieliczni, dokumenty zaświadczające o tragicznej historii dziesiątek tysięcy dzieci wysiedlonych w czasie II wojny światowej z Zamojszczyzny zostaną zdigitalizowane i udostępnione online.

Pałac Potockich w Radzyniu Podlaskim już otwarty

Pałac Potockich w Radzyniu Podlaskim już otwarty

Dzięki środkom z Funduszy Europejskich Pałac Potockich w Radzyniu Podlaskim odzyskał swój blask. Ponownie jest architektoniczną perłą województwa lubelskiego. 17 marca br. po wielomiesięcznym remoncie ta rokokowa rezydencja magnacka została uroczyście otwarta.

Zderzenie osobówek centrum uzdrowiska. Zawinił 82-latek

Zderzenie osobówek centrum uzdrowiska. Zawinił 82-latek

82-latek tak feralnie włączał się do ruchu przy ul. Paderewskiego w Nałęczowie, że kierowany przez niego nissan zderzył się z citroenem.

Wielkanoc w podziemiach i staromiejskich zaułkach. Przewodnicy czekają
1 kwietnia 2024, 14:00

Wielkanoc w podziemiach i staromiejskich zaułkach. Przewodnicy czekają

Pierwszego dnia kwietnia, czyli w Poniedziałek Wielkanocny zostanie otwarta dla zwiedzających trasa podziemna w oficynie zamojskiego ratusza.

Kandydatki KO chcą Lubelskiej Rady Kobiet
Wybory 2024

Kandydatki KO chcą Lubelskiej Rady Kobiet

Kandydatki Koalicji Obywatelskiej chcą utworzyć Lubelską Radę Kobiet. Jej celem ma być m.in. zwiększenie udziału kobiet w sferze politycznej czy gospodarczej, a także przeciwdziałanie dyskryminacji.

Województwo lubelskie wesprze finansowo Motor Lublin

Województwo lubelskie wesprze finansowo Motor Lublin

W czwartek wicemarszałek województwa lubelskiego Zbigniew Wojciechowski poinformował, że Motor Lublin otrzyma 400 tysięcy złotych w ramach promocji gospodarczej regionu.

Z szafy na komendę. Kryjówka nie wyszła

Z szafy na komendę. Kryjówka nie wyszła

Poszukiwany przez sąd 33-latek ukrył się przed policjantami w szafie. Nic to nie dało. Mężczyzna spędzi rok za kratkami.

Urządzamy pokój dla nastolatka w 2024!

Urządzamy pokój dla nastolatka w 2024!

Pokój nastolatka to nie tylko miejsce do spania czy nauki – to przestrzeń, w której młodzi ludzie mogą wyrażać siebie, odpoczywać i rozwijać swoje pasje. W 2024 roku trendy w aranżacji tego wyjątkowego miejsca kładą nacisk na funkcjonalność, personalizację oraz technologię, aby sprostać potrzebom i życzeniom młodego pokolenia. Oto kilka kluczowych kierunków, które pomogą stworzyć idealną przestrzeń dla każdego nastolatka.

Filmowcy znowu będą kręcić. Szlabany na niektórych ulicach

Filmowcy znowu będą kręcić. Szlabany na niektórych ulicach

Lublin znów stanie się planem zdjęciowym. Ekipa filmowa będzie kręcić od 2 do 5 kwietnia. A mieszkańców czekają utrudnienia, bo niektóre ulice będą zamknięte.

Cyberpunk 2077 za darmo. Ale tylko na pięć godzin (wideo)
film

Cyberpunk 2077 za darmo. Ale tylko na pięć godzin (wideo)

Dziś rozpoczyna się darmowy weekend z grą Cyberpunk 2077 na konsolach PlayStation 5 oraz Xbox Series S|X. Night City zostanie otwarte o godzinie 16.

Bez świateł po północy i z promilami. A pasażerką była 10-latka

Bez świateł po północy i z promilami. A pasażerką była 10-latka

47-latka jechała fordem bez świateł. Zatrzymała ją policja i po badaniu okazało się, że miała ponad promil alkoholu we krwi. Jechała z 10-letnią pasażerką.

Do wyborów - gościem Piotr Rybak, kandydat PiS
Do wyborów
film

Do wyborów - gościem Piotr Rybak, kandydat PiS

Do wyborów — w naszym cyklu dzisiaj Piotr Rybak. Kandydat PiS do sejmiku województwa. Jak mówi o sobie samorządowiec, a nie polityk. Znany powszechnie jako dyrektor szpitali w regionie w Łęcznej a obecnie Puławach. Zapraszamy do obejrzenia.

Dał się zamknąć w więzieniu i jeszcze dopłacił
galeria

Dał się zamknąć w więzieniu i jeszcze dopłacił

Pan Michał dał się zamknąć w więzieniu i jeszcze za to zapłacił. Ale spokojnie, nic nie ma na sumieniu. Pobyt za kratami wylicytował podczas finału WOŚP w Białej Podlaskiej.

Tajemnice nadwiślańskiego miasteczka. Spaceruj i poznaj Kazimierz

Tajemnice nadwiślańskiego miasteczka. Spaceruj i poznaj Kazimierz

Dobrobyt i bogactwo Kazimierza nad Wisłą czy poznawanie tajemnic miejscowych kamienic to przykłady nowych, tematycznych spacerów z przewodnikiem. Do skorzystania z tej oferty w zbliżającym się sezonie zachęca ich organizator - Muzeum Nadwiślańskie.

Włoskie ziarna do parzenia espresso i nie tylko

Włoskie ziarna do parzenia espresso i nie tylko

Picie espresso o poranku daje możliwość błyskawicznego pobudzenia organizmu do działania. Już sam zapach mocnej kawy sprawia, że organizm otrzymuje zastrzyk energii, a każdy łyk aromatycznego naparu natychmiast przegania oznaki zmęczenia. Do przyrządzenia espresso doskonale sprawdzają się kawy ziarniste, które można zmielić w ekspresie z młynkiem. Najlepszym wyborem nie tylko do espresso są kawy włoskie tradycyjne o doskonałym składzie. Sprawdź, jakie ziarna kawy warto wybierać do espresso i nie tylko.

ALARM24

Widzisz wypadek? Jesteś świadkiem niecodziennego zdarzenia?
Alarm24 telefon 691 770 010

Wyślij wiadomość, zdjęcie lub zadzwoń.

Kliknij i dodaj swojego newsa!

Najczęściej czytane

Dzisiaj · Tydzień · Wideo · Premium