W Siedliszczu rolnicy dziękowali za plony

Święto rozpoczęła w południe msza święta. Na dożynkowej scenie pojawili się m.in. Chełmska Orkiestra Dęta i Chór Ziemi Chełmskiej Hejnał.

Nie zabrakło tradycyjnych obrzędów dożynkowych. Chlebem i solą powitali gości starostowie dożynek: Renata Chęć z Poniatówki (gm. Leśniowice) i Janusz Maziarz z Marynina (gm. Siedliszcze).

W programie dożynek znalazły się też konkursy. Reprezentacje gmin prześcigały się w tym, kto upiekł najlepszy tradycyjny chleb, uwił najładniejszy wieniec dożynkowy i przygotował najbardziej imponujący kosz owocowo-warzywny.

Dożynkowi goście podziwiali prezentowane na stoiskach ludowe rękodzieło oraz smakowali regionalne dania przygotowane przez wiejskie gospodynie. Wśród nich m.in. opiekane pierożki z kapustą oraz pasztet z cukinii. Dla tych, co wolą bardziej treściwe dania był nawet prosiak z rożna.

Można było obejrzeć wystawy sprzętu rolniczego i płodów rolnych, oraz artystyczne prezentacje przygotowane przez lokalne zespoły ludowe oraz ukraiński zespół z rejonu kowalskiego. Ten ostatni zaprezentował się w ramach jubileuszu dziesięciolecia współpracy samorządów powiatu chełmskiego i rejonu kowelskiego.

Co jeszcze działo się na imprezie?

Zainteresowani mogli spotkać się z Powiatowym Rzecznikiem Konsumentów oraz urzędnikami Powiatowego Urzędu Pracy w Chełmie i skorzystać z ich porad.

Podczas dożynek wolontariusze Stowarzyszenia "Pamięć i Nadzieja” zbierali do puszek datki na sfinansowanie budowy Pomnika ku czci Polaków, ofiar zbrodni dokonanych na Kresach Wschodnich.

Każdy, kto chciał, mógł też wesprzeć towarzyszącą dożynkom akcję krwiodawstwa. Jedną z takich osób był Ryszard Rozwałka z Ciechanki (gm. Łęczna). – Jestem honorowym krwiodawcą i oddałem już ponad 25 litrów krwi – mówi pan Ryszard. – Dziś też skorzystałem z okazji, aby wesprzeć akcję.

Renata Chęć od 1979 roku prowadzi wraz z mężem Januszem gospodarstwo rolne o powierzchni 138 hektarów, na których uprawiają pszenicę, jęczmień, rzepak, kukurydzę i buraki cukrowe.

Gospodarstwo Państwa Chęć to obecnie także jedno z największych na terenie powiatu i na Lubelszczyźnie pod względem produkcji mleka. Gospodarstwo jest trakcie modernizacji, która zakończy się jeszcze w tym roku. Właściciele wybudowali nową oborę dla 120 sztuk bydła, która jest w pełni zmechanizowana i jest najnowocześniejszym tego typu obiektem na terenie powiatu.

Janusz Maziarz wraz z żona Elżbietą oraz synami Pawłem lat 18 i Patrykiem lat 15 prowadzi gospodarstwo rolne o powierzchni 112,24 hektara. Gospodarstwo nastawione jest na produkcje roślinną. Główne uprawy to jęczmień, pszenica i koniczyna.

Gospodarstwo wyposażone jest w nowoczesny sprzęt rolniczy. Właściciel powiększa i unowocześnia swoje gospodarstwo, między innymi planowaną inwestycją jest budowa magazynów zbożowych.