W Lublinie rozpoczyna się sezon na Food Trucki. Jeszcze w kwietniu w mieście zawita największy organizator zlotów foodtruckowych. W dniach 27-28 kwietnia na terenie Targów Lublin (ul. Dworcowa 11) zorganizowany zostanie Festiwal Smaków Food Trucków.
Festiwal Smaków Food Trucków to wydarzenie kulinarne, którego celem jest promowanie street food oraz jedzenie w duchu "slow", czyli jedzenia przygotowanego ze świeżych, starannie dobranych produktów, "na oczach" klienta.
Przez dwa dni w Lublinie gościć będą food trucku z całej Polski, oferujące najróżniejszą kuchnię: od soczystych burgerów czy domowych zapiekanek po specjały kuchni meksykańskiej, węgierskiej, arabskiej czy tybetańskiej, w tym również kuchnie wegetariańskie i wegańskie.
Będzie to pierwsza lubelska edycja festiwalu Wielka Szama. Impreza od lat w wielu miastach Polski gromadzi tłumy gości szukających nowych i klasycznych smaków.
- Wielka Szama to wysmakowana podróż przez kuchnie z całego świata. Nawet najbardziej wybredni smakosze znajdą tu coś dla siebie - przekonują organizatorzy.
Wielka Szama to także dodatkowe atrakcje. Goście festiwalu będą mogli spróbować swoich sił w zawodach kulinarnych. Odbędzie się także gra terenowa. Na dzieci czekać będzie strefa gier i zabaw z animatorem. Spragnieni relaksu po jedzeniu i zabawie będą mogli odprężyć się przy muzyce w strefie chill-outu.
Festiwal Wielka Szama w sobotę zostanie zorganizowany w godz. 12-21, natomiast w niedzielę od 12 do 20. Wstęp wolny.
Lista foodtrucków:
Nem Nem - świeże sajgonki na parze
ChinaTown Patrol - kuchnia chińska
Poszarpani - bajgle z szarpanym mięsem
Los Santos Bar - kuchnia międzynarodowa
Beef'N'Roll - burgery
Kroczek - lody naturalne
Arabeska - kuchnia bliskowschodnia
The Dumplings - azjatyckie pierożki dim sum
Jack Burger - burgery
Cubanos - kubańskie kanapki
Wheel Meal - kuchnia meksykańska
Pb Burger - burgery
Pot Spot - chilli, zupy, gulasze
Świnki Trzy - szarpana wieprzowina
Belgijki - frytki duże, grube i chrupiące
Surf Burger - burgery
Berliner House - wursty
Gruzin - kuchnia gruzińska
Jakie Taco - kuchnia meksykańska
Tsongkha Momo - tybetańskie pierożki
MaoBao - azjatyckie bułeczki bao
Pizza Truck - pizza z pieca opalanego drewnem
Rodeo Burger - burgery
Kultowe Zapiekanki - klasyka polskiego street foodu
Churros Amigos - hiszpańskie pączki churros
Food Cab - zapiekane buły
Qba Foodtruck - makarony
ParaBuch - azjatyckie pierożki dim sum
Kill Grill - burgery
Kura Truck - skrzydełka i polędwiczki z kurczaka
Francuska Robota - francuskie crepes
Quesadillas food truck - quesadille
Słona Story - wafle bąbelkowe na wytrawnie
Pan Baozi - chińskie bułeczki baozi
Food Paka - kanapki inspirowane kuchniami świata
Wehikuł Smaku - fish&chips
Azja w bule - amerykańska kompozycja z azjatyckimi dodatkami
Bike Cafe Lublin - kawa
Al'dente Truck - makarony
Shinobi Ramen - ramen