Gdzie zjeść dobre śniadanie w Lublinie? 7 ciekawych miejsc

Autor:

Waldemar Sulisz

108 18 A A

<p><strong>Cafe 2 PI ER</strong></p>
<p>Nowe miejsce na śniadaniowej mapie Lublina. W gmachu Lubelskiego Centrum Konferencyjnego działa kawiarnia, w której można zjeść bajgle. Bajgle wywodzące się z kuchni żydowskiej często mylone są z obwarzankami.</p>
<p>Pulchne bajgle podają się na przykład z bekonem, jajkiem sadzonym, mozarellą i pomidorem, szynką parmeńską, serem podpuszczkowym, rukolą i pomidorkiem, ale może być także bajgel z twarożkiem, rzodkiewką i szczypiorkiem. Kto głodny, po bajglu może poprawić cebularzem na ciepło z jajkiem sadzonym, serami regionalnymi, rukolą i łososiem wędzonym. Albo zamówić bajgel i patelnię z jajami sadzonymi i rozmaitymi dodatkami.</p>
<p>Ponieważ i kawiarnia i restauracja 2 PI ER chce promować regionalną kuchnię lubelską, możemy się spodziewać w śniadaniowej karcie wyjątkowych śniadań po lubelsku na bazie cebularza czy piroga gryczanego.</p>

Zobacz
wszystkie
zdjęcia (7)

Moda na dobre śniadanie w mieście dotarła do Lublina. Podpowiadamy, gdzie warto zajrzeć, żeby smacznie zjeść i dobrze zacząć dzień. Jak zwykle, nasz wybór jest subiektywny, a miejsca układamy w porządku alfabetycznym.

Szanowny Czytelniku!

Dzięki reklamom czytasz za darmo. Prosimy o wyłączenie programu służącego do blokowania reklam (np. AdBlock).

Dziękujemy, redakcja Dziennika Wschodniego.

Kliknij tutaj, aby zaakceptować

Moda na śniadania ma w Lublinie długą tradycję. Dość wspomnieć o słynnych Pokojach śniadaniowych pana Walentego Radzymińskiego, mieszczących się przed wojną w budynku dzisiejszego IBB Grand Hotel Lublinianka. Ta tradycja wzięła się wcześniej z dyspozycji śniadaniowych, zawartych w przedwojennych książkach kucharskich.

I tak Maria Monatowa polecała trzy wersje śniadań wykwintnych. Zestaw pierwszy to barszcz w filiżankach, paszteciki w francuskim cieście, karp „a la Chambord”, roastbeef garnirowany, kurczęta nadziewane, sałata - kompot, sery - owoce, czarna kawa - likiery. Zestaw drugi to rosół consomme w filiżankach, paszteciki z raków, majonez z łososia, comber cielęcy „a la Duchesse”, sery - owoce, czarna kawa - likiery. W zestawie trzecim znalazły się liście szczawiowe na rosole w filiżankach, paszteciki w kruchym cieście, pstrągi z masłem na niebiesko, vol au vent z pulard, polędwica z rożna nadziewana truflami, sałata majonezowa, sery - owoce, czarna kawa - likiery.

Czytaj więcej o:

śniadanie Lublin

Pozostałe informacje

Choinka za krew

Honorowi dawcy nie będą musieli kupować choinki. W najbliższą środę, leśnicy podarują drzewko każdemu, kto zdecyduje się oddać krew.

Ukradli skarbonkę z napiwkami. Słono za to zapłacą

Zamojscy policjanci zatrzymali dwóch złodziei, którzy połasili się na napiwki jednej z restauracji. Grozi im kilka lat więzienia.

Muzyka, wino i śpiew - niedziela na zamku w Janowcu

Świąteczne utwory wykonanywane na żywo, stoiska gastronomiczne, kramy z ozdobami, św. Mikołaj, warsztaty plastyczne, animacje z Magicznymi Ogrodami - to wszystko i wiele więcej czeka na wszystkich, którzy w sobotę i niedzielę wybiorą się do zamku w Janowcu.

Jak wyłączyć iPhone’a i go zresetować?

Prawdopodobnie większość osób choć raz w życiu musiała zresetować swój telefon. Zazwyczaj użytkownik telefonu jest do tego zmuszony ze względu na to, że urządzenie nie odpowiada i nie można z nim nic zrobić. Smartfon warto jednak zresetować również wtedy, gdy przekazuje się go w użytkowanie innej osobie. Co muszą zrobić posiadacze iPhone’a, by zresetować swoje smartfony?

Nie idzie u siebie, to może pójdzie na wyjeździe? Azoty Puławy zagrają w Lubinie

Trzy porażki z rzędu przed własną publicznością i na razie wystarczy. W niedzielę Azoty Puławy poszukają punktów w Lubinie. Tamtejsze Zagłębie to czwarta drużyna w tabeli Orlen Superligi, tyle że od końca. Spotkanie zaplanowano na godz. 16.

Kinga Linkiewicz idzie jak burza. Podbiła publiczność w Rydze

Wokalny talent Kingi Linkiewicz przekracza kolejne granice. Tym razem, 23-latka podbiła Rygę. To jej jedenasty międzynarodowy sukces.

Lublin ogłasza konkurs na realizację programu „Dzielnice Kultury”

Miasto Lublin ogłosiło konkurs na realizację zadań z zakresu kultury i sztuki w ramach programu „Dzielnice Kultury” na 2025 rok. Oferty można składać do 30 grudnia 2024 roku.

Eliminacje mistrzostw świata 2026 w piłce nożnej. Jedna z potęg w grupie z Polakami

W piątek punktualnie w południe w siedzibie FIFA rozlosowano grupy eliminacji mistrzostw świata, które w 2026 roku odbędą się w Stanach Zjednoczonych, Kanadzie i Meksyku. Losowana z drugiego koszyka Polska trafiła do grupy G, gdzie zagra między innymi z jedną z europejskich potęg. Którą? Odpowiedź poznamy w przyszłym roku

DO ZOBACZENIA

Wiedźmin IV na pierwszym zwiastunie, W roli głównej: Ciri (wideo)

Kiedyś jej szukaliśmy, teraz się w nią wcielimy. Sześć minut z Ciri, bohaterka gry Wiedźmin IV.

Poszukiwany za brutalne gwałty zatrzymany w Czechach

50-latek poszukiwany za brutalne gwałty i rozboje wpadł pod Pragą. Był poszukiwany od 2018 roku.

Laura Miskiniene to liderka Polskiego Cukru AZS UMCS Lublin

Po liderze czas na wicelidera. Polski Cukier AZS UMCS zagra u siebie z VBW Gdynia

Polski Cukier AZS UMCS w niedzielę zagra kolejny hitowy mecz. Tym razem przeciwnikiem będzie VBW Gdynia.

Potrącił mężczyznę i uciekł z miejsca zdarzenia. Targały nim wyrzuty sumienia

Do tragicznego wypadku na drodze doszło w nocy z czwartku na piątek. Kierowca uciekł z miejsca zdarzenia, jednak w piątek rano zgłosił się na policję.

ChKS Chełm celuje w trzynaste zwycięstwo, PZL Leonardo Avia kontra wicelider tabeli

W ramach trzeciej rundy Tauron Pucharu Polski ChKS Chełm ponownie okazał się lepszy od rywali zza miedzy i pokonał PZL Leonardo Avię 3:0. W weekend obie nasze drużyny wracają do walki o ligowe punkty. I obie na parkiecie zameldują się w sobotę. Zdecydowanie trudniejszego rywala mają świdniczanie, którzy zmierzą się z drugim zespołem w tabeli.

Jaka pogoda czeka nas w weekend?

Pogodę na Lubelszczyźnie w najbliższy weekend początkowo kształtował będzie wyż przemieszczający się przez Polskę w kierunku Ukrainy i Rumunii. Przyniesie nam trochę rozpogodzeń, ale i niższe wartości temperatury. W niedzielę, za sprawą głębokiego niżu z centrum nad Zatoką Botnicką, znajdziemy się pod wpływem cyrkulacji zachodniej. Napłyną wilgotne masy powietrzne, a w związku z tym nastąpi wzrost zachmurzenia i opady atmosferyczne oraz porywisty i „nieprzyjemny” wiatr.

Parking pod Areną Lublin. Opłaty dla kibiców to nieporozumienie?

Czy kibice Motoru Lublin powinni płacić za parking pod stadionem w trakcie meczu? Jeden z czytelników wyraził swoje oburzenie w tej sprawie. Urzędnicy tłumaczą, że opłaty są konieczne, ale czy problem można rozwiązać inaczej?