Wystartował Bożonarodzeniowy Festiwal Smaku. Jakie będą atrakcje? (program)

O 16 na scenie pojawił się Ivo Violante. Do godz. 20 wypieka włoskie pizze calzone z kapustą i grzybami.

– To ukłon w stronę polskiej wigilii. Obok sceny w strefie polowych restauracji karmią ormiańskie restauracje Armenia, Jazzve, z grillem rozłożył się Anuszik Bar. Jest zupa z jagnięciny, haszlama, chinkali, gołąbki w liściach winogron. Dziewczyny z Ambarasu częstują wigilijną zupą z pstrąga. W sobotę do strefy restauracji dołączy Hades Szeroka z bigosem z karpia i śledziami.

Na stoiskach pachną wigilijne uszka, sery, chleby, wędliny, przetwory domowe. Można zrobić zakupy na świąteczny stół. W sobotę i niedzielę o 15 z pokazami wystąpi Jean Bos, królewski kucharz z Brukseli.

Będą warsztaty gotowania dla dzieci, pokazy ogniomistrzów, Bawimisie z Centrum Kultury. Nasze miasto jet areną pokazów najlepszych szefów kuchni. Sponsorem pokazów jest firma MULTI FRIGO. Będą dla Was gotować: Anush Chilingaryan Jazzve, Elżbieta Cwalina Hades Szeroka, Dorota Otachel Old Pub, Bartosz Sadowski Od Kuchni, Jarek Sak Trybunalska, Ivo Violante Ivo Italian. Codziennie od 10 do godzin nocnych. Bądźcie z nami, zaproście przyjaciół. W środę 23 grudnia o 17 razem z Piotrem Selimem i szefami kuchni śpiewamy „Wśród Nocnej ciszy”. Szczęśliwych Świąt Bożego Narodzenia. Niech Wam się darzy.

Piątek 18 grudnia 2015 r.

godz. 12.00 - Otwarcie Bożonarodzeniowego Festiwalu Smaku
godz. 12.00 - 20.00 - JARMARK BOŻONARODZENIOWY
* Stoiska z prezentami z duszą i smakołykami na świąteczny stół, udział renomowanych wystawców i producentów z Polski i zagranicy,
* Restauracje: Armenia, Anuszik ormiański grill, Caffe Trybunalska, Jazzve, Hades Szeroka, Ivo Italian, Od Kuchni, Old Pub - wersja polowa, wędzarka, stolik poetów i malarzy.
godz. 14.00 - 15.00 - Animacje teatralne dla dzieci - Fundacja Szczęśliwe Dzieciństwo, Akademia Młodzieżowa
godz. 16.00 - Pokazy lubelskich szefów kuchni cz. 1 Ivo Violante: calzone w kapustą i grzybami
godz. 19.00 - Pokazy lubelskich szefów kuchni cz. 2 Ivo Violante: świąteczne ciasteczka
godz. 20.00 - Marine-Shanty-Chor Münster e.V.

Sobota 19 grudnia 2015 r.

godz. 10.00 - 20.00 - JARMARK BOŻONARODZENIOWY
godz. 14.00 - 15.00 - Animacje teatralne dla dzieci - Fundacja Szczęśliwe Dzieciństwo, Akademia Młodzieżowa
godz. 15.00 - Maestro Jean Bos, nadworny kucharz króla Belgii: karp wędzony w ciekłym azocie
godz. 16.00 - Pokazy lubelskich szefów kuchni cz. 1 Elżbieta Cwalina & Tomasz Dostatni: wigilijny bigos z karpiem, duchowe gotowania, Piotr Łucjan maluje
godz. 17.00 - 19.00 - Akademia Kubusia Puchatka, warsztaty kulinarne dla dzieci prowadzą Ivo Violante i przyjaciele
godz. 19.00 - Pokazy lubelskich szefów kuchni cz. 2 Elżbieta Cwalina & Tomasz Dostatni: wigilijne pyry z gzikiem, duchowe gotowanie, Piotr Łucjan maluje

Niedziela 20 grudnia 2015 r.

godz. 10.00 - 20.00 - JARMARK BOŻONARODZENIOWY
godz. 14.00 - 15.00 - Animacje teatralne dla dzieci - Fundacja Szczęśliwe Dzieciństwo, Akademia Młodzieżowa
godz. 15.00 - Maestro Jean Bos, nadworny kucharz króla Belgii, carpaccio z kaczki
godz. 16.00 - Bawimisie, zwierzątka duże i małe, Centrum Kultury
godz. 16.30 - Ogniomistrze, pokazy ognia, Centrum Kultury
godz. 17.00 - Pokazy lubelskich szefów kuchni cz. 1 Bartosz Sadowski: mięsa pieczone i wędzone
godz. 17.30 - 19.00 - Akademia Kubusia Puchatka, warsztaty kulinarne dla dzieci prowadzą Ivo Violante i przyjaciele
godz. 19.00 - Pokazy lubelskich szefów kuchni cz. 2 Bartosz Sadowski: owocowe szaszłyki
Wigilia Starego Miasta, wspólne kolędowanie, wieczerza, życzenia od 17

Poniedziałek 21 grudnia 2015 r.

godz. 10.00 - 20.00 - JARMARK BOŻONARODZENIOWY
godz. 16.00 - Pokazy lubelskich szefów kuchni cz. 1 Anush Chilingaryan & Jarek Sak: haszlama z rybą
godz. 19.00 - Pokazy lubelskich szefów kuchni cz. 2 Anush Chilingaryan & Jarek Sak: zupa rybna

Wtorek 22 grudnia 2015 r.

godz. 10.00 - 20.00 - JARMARK BOŻONARODZENIOWY
godz. 16.00 - Pokazy lubelskich szefów kuchni cz. 1 Dorota Otachel: polska wigilia
godz. 19.00 - Pokazy lubelskich szefów kuchni cz. 2 Dorota Otachel: polska wigilia

Środa 23 grudnia 2015 r.

godz. 10.00 - 20.00 - JARMARK BOŻONARODZENIOWY
godz. 16.00 - Pokazy lubelskich szefów kuchni „Śledzimy śledzia”
godz. 17.00 - Piotr Selim & kucharze śpiewają „Wśród nocnej ciszy”
godz. 17.30 - Pokazy lubelskich szefów kuchni „Śledzimy śledzia” cz.2

Zakończenie festiwalu, spotkania, rozmowy, życzenia.