Artykuły oznaczone tagiem: jedzenie

Karp, salceson, ptysie i inne lubelskie smakołyki z nagrodami na targach w Poznaniu

Na tegorocznych targach „Smaki Regionów” w Poznaniu nie zabrało wyrobów tradycyjnych prezentowanych na stoisku województwa lubelskiego. Wędlin, miodów, ciast i pieczywa mógł popróbować każdy chętny.

Buon appetito. Włoska kuchnia w lubelskich restauracjach na Europejskim Festiwalu Smaku

Ossobuco, saltimbocca, trippa alla milanese, vitello tonato, saltimbocca. To tylko niektóre z włoskich smakołyków, jakie będzie można spróbować na Europejskim Festiwalu Smaku.

Wideo

Co dobrego można zjeść lub wypić na Starym Mieście w Lublinie?

Na Starym Mieście w Lublinie przez cały weekend trwa Europejski Festiwal Smaku.

W sklepach coraz drożej. Które produkty jeszcze podrożeją, a które stanieją?

Ceny żywności rosną – wynika z danych Głównego Urzędu Statystycznego. Podrożały owoce, masło, sery, mięso i alkohol. – Za jedzenie będziemy płacić coraz więcej – przewidują eksperci.

Lublin idzie na wojnę z nadwagą u dzieci. Będzie specjalny program

Do wojny z nadwagą i otyłością uczniów szykuje się samorząd Lublina i zamawia szyty na miarę program profilaktyczny. Chce przebadać 4500 dzieci i wychwycić te, którym potrzebne jest wsparcie specjalistów

Pierwszy McDonald's powstanie w Świdniku. Rusza budowa

W Świdniku powstanie pierwszy w tym mieście lokal pod szyldem McDonalds’s. Stanie na działce u zbiegu al. Lotników Polskich i ul. Racławickiej. Będzie to lokal typu McDrive. Prace na działce już się rozpoczęły

Naukowo podejdą do chrupków. Trwa budowa Centrum Badawczo-Rozwojowego Lubelli

19 mln zł ma kosztować budowa i wyposażenie nowoczesnego Centrum Badawczo-Rozwojowe Lubelli. Eksperci opracują nowe metody produkcji płatków, chrupków i makaronów. Lubella za 200 mln zł rozbudowuje też zakład przy Wrotkowskiej.

Zdjęcia

Słowiańskie podpłomyki na Słomianym Rynku

Odpowiedź na to pytanie można było poznać podczas imprezy pod hasłem „Słowiańskie podpłomyki”.

Kulinarna Mapa Lubelszczyzny

10 dań z boczkiem w roli głównej. Najciekawsze przepisy

Lubię jajecznicę na boczku, boczek z grilla, pierogi ruskie z omastą z boczku. A także zupę ziemniaczaną, kaszę gryczaną z boczkiem i polędwiczki w boczku. Chudy boczek wędzony to prawdziwy rarytas. Oto 10 dań z boczkiem w roli głównej.

Zdjęcia

Food trucki pod CSK w Lublinie. Co można zjeść?

Blisko 30 food trucków rozstawiło się na placu Teatralnym pod Centrum Spotkania Kultur w Lublinie.

Nowe lokale gastronomiczne w Puławach. Na kawę, ciastko lub burgera

W Puławach jak grzyby po deszczu powstają nowe lokale gastronomiczne. Czym chcą skusić klientów?

Wędliny i kosmetyki nie trafiały do ubogich dzieci. Zarzuty dla byłej zastępcy burmistrza i urzędniczki

Była wiceburmistrz Dęblina i jej podwładna za miejskie pieniądze kupowały drogie wędliny, artykuły przemysłowe, a nawet kremy do ciał. Produkty miały trafić do ubogich dzieci ze świetlic. Ale nigdy do nich nie dotarły.

Turystyka kulinarna w woj. lubelskim? Chcą współpracować z restauracjami i hotelami

Lokalna Grupa Działania Ziemi Kraśnickiej szuka m.in. restauracji, hoteli i gospodarstw agroturystycznych, które chciałby oferować swoim klientom produkty tradycyjne i lokalne. Kraśnicka LGD wspólnie z dwiema innymi lokalnym grupami działania z powiatów lubelskiego i biłgorajskiego chce stworzyć szlak kulinarny i promować turystykę kulinarną.

Puławska na talerzu. Gdzie w Lublinie i regionie zjeść danie ze szlachetnego mięsa?

Jej mięso dorównuje w smaku węgierskiej mangalicy i cerdo iberico. Coraz więcej restauracji z Lublina serwuje dania ze szlachetnego mięsa. Schabowy z kostką, żeberko, indyk z boczkiem, a nawet chłodnik są bezkonkurencyjne. Puławska pojawia się w dobrych restauracjach regionu. O smaku dań z puławskiej coraz głośniej w Polsce. Podpowiadamy, gdzie można spróbować dań z „puławiaka”

Nowe miejsca w Lublinie: Po bułki i na naleśniki

Ciąg dalszy wycieczki po nowych miejscach w Lublinie. Tym razem będą dwa z pieczywem i naleśnikarnia.

Subiektywny przewodnik

Kulinarny przewodnik po woj. lubelskim. Gdzie dobrze zjeść?

Długi weekend to dobry czas na kulinarne wycieczki. Podpowiadamy, gdzie można coś dobrego zjeść. Lubelskie na majówkę kusi cebularzykami na przystawkę, regionalną zupą z karpia, kołdunami w rosole, bajglami z białym serem, kotletem kijowskim. Za każdym miejscem stoi historia konkretnej miejscowości, zabytki i niezwykłe historie. Oto nasz subiektywny przewodnik.

Karolina i Maciej Szaciłło, „Jem (to co) kocham i chudnę”

Ileż to już razy zaczynałeś jakąś dietę, katowałeś się, jadłeś niesmakujące ci rzeczy (bo zdrowe), a na koniec i tak przegrywałeś i wracałeś do wszystkich niezdrowych nawyków. O tym, że nie warto się katować, a tajemnica odchudzania tkwi w akceptacji siebie – przekonuje Karolina Szaciłło.

Najlepsze potrawy z papryki na śniadanie i obiad. Przepisy na dania z papryki

Kiedy z nowalijkami jeszcze krucho, możemy cieszyć się dorodną papryką z importu. Jeśli traficie na import z Węgier, papryka będzie aromatyczna i doskonała. W dodatku w Lublinie działa sklep węgierski, gdzie można dostać słynne papryki w tubkach, przyprawy do gulaszu i wędzoną paprykę w proszku. I ognisty romans w kuchni gotowy.

Burgery odjechały z centrum Lublina. To decyzja konserwatora zabytków

Street Szef, czyli charakterystyczny czerwony bus, z którego kupić można hamburgery opuścił na stałe róg ulicy Peowiaków i Kołłątaja. To efekt decyzji konserwatora zabytków.

Przepisy

Czas zrzucić kilogramy po zimie. 10 dobrych i dietetycznych dań na wiosnę

Wieloziarniste płatki na śniadanie, zupa z kapusty, indyk z brokułami, sandacz na parze. Co zjeść, żeby zrzucić zimową nadwagę? Po konsultacji z lubelskimi szefami kuchni przedstawiamy 10 dietetycznych potraw, które pozwolą wam złapać formę na wiosnę.

Dwa nowe lubelskie produkty tradycyjne na liście. Nie ma to jak babka z jabłkiem

Zawijoki janowickie i kotlety rybne z Sugrów – to jedne z ostatnich produktów z naszego regionu, które minister rolnictwa wpisał na ogólnopolską Listę Produktów Tradycyjnych.

Fotoreportaż

Tłusty czwartek w Lublinie: Zanim zjesz pączka, zobacz jak powstają

Tłusty czwartek to bardzo gorący dzień w każdej cukierni. Odwiedziliśmy z aparatem Cukiernię Chmielewski przy Krakowskim Przedmieściu w Lublinie.

Gdzie pójść na pizzę w Lublinie? Nasz ranking TOP 7 pizzerii

Nic tak nie poprawia humoru w mroźny dzień, jak kawał gorącej pizzy. Ser parzy wargi, a poziom serotoniny rośnie w miarę jedzenia. Wybraliśmy dla was siedem miejsc w Lublinie, gdzie można zjeść smaczną i rozgrzewającą pizzę, zwolnić i nacieszyć się drugą osobą.

Lublin: Napad na dostawcę jedzenia

W nocy z soboty na niedzielę 20-letni dostawca jedzenia przyjechał z zamówieniem na ul. Montażową w Lublinie.

tylko u nas

Najsłynniejsze dania przedwojennego Lublina. Wypróbuj te przepisy!

W oktawie 700 lecia miasta prezentujemy najsłynniejsza dania, podawane w najlepszych restauracjach przedwojennego Lublina. Od słynnej zupy rybnej bouillabaisse, przez Tournedos à la Rossini po sandacza po kardynalsku. W restauracji BelEtage zjecie francuską rybną, podawaną w tym miejscu przed wojną przez Józefa Radzymińskiego, który słynął z najlepszej kuchni i doskonałej piwniczki