Quantcast

Przeglądarka, z której korzystasz jest przestarzała.

Starsze przeglądarki internetowe takie jak Internet Explorer 6, 7 i 8 posiadają udokumentowane luki bezpieczeństwa, ograniczoną funkcjonalność oraz nie są zgodne z najnowszymi standardami.

Prosimy o zainstalowanie nowszej przeglądarki, która pozwoli Ci skorzystać z pełni możliwości oferowanych przez nasz portal, jak również znacznie ułatwi Ci przeglądanie internetu w przyszłości :)

Pobierz nowszą przeglądarkę:

Kuchnia

16 listopada 2014 r.
0:01
Edytuj ten wpis

Co w restauracjach piszczy. Pierogi z jelenia w Marcie, najlepszy gulasz na dworcu PKS

Autor: Zdjęcie autora (SZ)
0 0 A A

Choć w listopadzie króluje gęsina, to w Zajeździe Marta w Pułankowicach wprowadzono kolejne danie z dziczyzny.

AdBlock
Szanowny Czytelniku!
Dzięki reklamom czytasz za darmo. Prosimy o wyłączenie programu służącego do blokowania reklam (np. AdBlock).
Dziękujemy, redakcja Dziennika Wschodniego.
Kliknij tutaj, aby zaakceptować
Chodzi o pierożki z jelenia, które podawane są z sosem grzybowym. Przepis pochodzi aż spod Białowieży, ale został podrasowany. Wiemy, że do farszu użyto najbardziej delikatnego mięsa oraz cebuli i suszonych grzybów. W towarzystwie kapitalnego sosu z leśnych grzybów pierogi smakują doskonale.

Najtańsza pizza włoska

Na Starym Mieście w Lublinie trwa walka na ceny. W restauracji Gran Caffé Santos można zjeść włoską pizzę w promocyjnej cenie.

Za pizzę z gorgonzolą, włoskim boczkiem i kiełbasą większą niż duży talerz zapłaciliśmy 15 zł. Ciasto z pieca opalanego drewnem było wyjątkowo dobre, nadzienia z oryginalnych włoskich składników tyle, ile trzeba. Zbyt dużo było tylko pomidorowego sosu na cieście. Następnym razem spróbujemy pizzy białej - bez sosu - na co właściciel przystał bez oporu - choć w karcie takiej pizzy nie ma.

Bycze jądra

Ivo Violante, włoski szef kuchni wprowadził do karty lubelskiej restauracji Arte del Gusto bycze jądra. Danie ma kilka wieków tradycji, jadał jej Casanova.

Bycze jądra są marynowane, pokrojone w plastry i panierowane. Jak smakują? Są delikatne, w smaku przypominają wątróbkę.

Gulasz z dworca PKS

Czy w Lublinie można jeszcze zjeść prawdziwy gulasz z wołowiny z kaszą gryczaną? Okazuje się, że na dworcu PKS jest kilka małych barów, z których każdy ma swoją specjalność. W pierwszym od strony wejscia, na rogu są bardzo dobre żeberka w sosie.

Dokładnie z drugiej strony, w przedostatnim barze z napisem "babcina kuchnia” - raz z tygodniu pojawia się przepyszny gulasz. Zresztą inne dania też nie są gorsze. Okazuje się, że bar należy do właścielki znanej restauracji "Ąka” w Lublinie. Gulasz pełen świeżego mięsa i z doskonałym sosem godzien jest najlepszej restauracji.
Skomentuj i udostępnij na Facebooku

Komentarze 0

Na razie brak komentarzy, Twój może być pierwszy.
Na razie brak komentarzy, Twój może być pierwszy.

Skomentuj

Aby napisać komentarz, należy się zalogować:

Nie publikujemy nic na Twojej tablicy na Facebooku oraz nikomu nie udostępniamy Twoich danych osobistych.
Podczas pierwszego logowania zostaniesz poproszony o wybór swojej nazwy użytkownika.

Twój komentarz został dodany

Pozostałe informacje

Lubelskie. 14 lat temu powstała strefa ekonomiczna. Nie ma tu ani jednej firmy. To ma się zmienić
galeria

Lubelskie. 14 lat temu powstała strefa ekonomiczna. Nie ma tu ani jednej firmy. To ma się zmienić

Jest spory teren i niezbędna infrastruktura. Ci, którzy w ok. 9-hektarowej strefie ekonomicznej w Łaszczówce Kolonii pod Tomaszowem Lubelskim uruchomią swoje firmy, będą przez trzy lata zwolnieni z podatków. Wcześniej muszą kupić działki. Do wzięcia jest osiem.

„Dłużej pracuję, niż żyję”. 50 lat pracy profesora Ryszarda Skubisza z UMCS
Zdjęcia
galeria

„Dłużej pracuję, niż żyję”. 50 lat pracy profesora Ryszarda Skubisza z UMCS

Wykładowca UMCS jest zaliczany do najwybitniejszych badaczy prawa. Prof. Ryszard Skubisz obchodzi 50-lecie pracy naukowej.

To nie żart... choć może? Tymczasowa Rada Narodu Polskiego chce powołania zbrojnej samoobrony

To nie żart... choć może? Tymczasowa Rada Narodu Polskiego chce powołania zbrojnej samoobrony

Do urzędu gminy Puławy dotarła petycja o utworzenie zmilitaryzowanych oddziałów gminnej samoobrony i zakup broni dla "każdego rdzennego mieszkańca".

W niedzielę "Obieraczki kapuściane" w Skansenie
9 października 2022, 13:00

W niedzielę "Obieraczki kapuściane" w Skansenie

W niedzielę, 9 października o godz. 13 w Muzeum Wsi Lubelskiej rozpoczną się pokazy tradycyjnego kiszenia kapusty.

Lubelskie. Na akcję wychodzili nocami. Ukradli pół tony cebuli

Lubelskie. Na akcję wychodzili nocami. Ukradli pół tony cebuli

Latem na polach grasowali złodzieje truskawek i malin. Teraz kradną dynie i cebulę.

Górnik Łęczna zagra na wyjeździe z Podbeskidziem Bielsko-Biała

Górnik Łęczna zagra na wyjeździe z Podbeskidziem Bielsko-Biała

Górnik Łęczna, który nie przegrał od trzech kolejek w sobotę zmierzy się na wyjeździe z Podbeskidziem Bielsko-Biała i będzie chciał wygrać drugi mecz z rzędu

Lublin. Nie przejdziemy Bramą Krakowską

Lublin. Nie przejdziemy Bramą Krakowską

Sześć dni mają potrwać prace w Bramie Krakowskiej, w której montowana ma być nowa instalacja odgromowa. Od poniedziałku nie będziemy mogli przez nią wejść na Stare Miasto.

Program TV 7-9 października 2022. Jakie filmy warto zobaczyć w telewizji?
7 października 2022, 18:00

Program TV 7-9 października 2022. Jakie filmy warto zobaczyć w telewizji?

Widowiskowa "Niepamięć", klasyki VHS czy komediowe "Kac Vegas III", to niektóre z filmowych propozycji na weekend. Sprawdź, jakie filmy będzie można zobaczyć w naziemnej telewizji cyfrowej.

Puławy. Wojenny cmentarz do remontu. Ogłoszono przetarg

Puławy. Wojenny cmentarz do remontu. Ogłoszono przetarg

Dzięki otrzymanym dotacjom, miasto zamierza wymienić schody, tarasy oraz przeprowadzić renowację krzyży i tablic na cmentarzu wojennym przy ul. Piaskowej.

Luty 2022 - 620 zł czynszu. Styczeń 2023 - będzie 780 zł. Rachunki grozy w spółdzielniach w Lublinie

Luty 2022 - 620 zł czynszu. Styczeń 2023 - będzie 780 zł. Rachunki grozy w spółdzielniach w Lublinie

Mieszkańcy os. Skarpa w Lublinie w internecie wymieniają się informacjami o tym, o ile wzrośnie im czynsz od nowego roku. – Mi to dowalili. Jeszcze chwila, a będzie 1000 zł – napisał jeden z lokatorów. Podobne pisma już dostają, albo zaraz dostaną spółdzielcy z innych osiedli

Polski Cukier AZS UMCS zaczyna sezon od meczu z Basket 25 Bydgoszcz

Polski Cukier AZS UMCS zaczyna sezon od meczu z Basket 25 Bydgoszcz

Polski Cukier AZS UMCS w niedzielę rozpoczyna sezon od domowego meczu z KS Basket 25 Bydgoszcz. Spotkanie rozpocznie się o godz. 15.

Lubelskie. Śmieszkowi ze zdjęcia grozi 5 lat więzienia za znęcanie się nad matką

Lubelskie. Śmieszkowi ze zdjęcia grozi 5 lat więzienia za znęcanie się nad matką

Zaczęło się od wyzwisk. Potem szarpał matkę i groził jej śmiercią. Policji do zdjęcia pozuje z pełnym uśmiechem.

Miejsca ukrycia w Lublinie. Pełna lista
galeria

Miejsca ukrycia w Lublinie. Pełna lista

W razie niebezpieczeństwa mieszkańcy mogą się schronić w piwnicach i garażach. W schronach zmieści się tylko 1 proc. mieszkańców Lublina.

Fotele jak z seicento, podwozie niczym z centrali rolniczej. Wypadek quada samoróbki

Fotele jak z seicento, podwozie niczym z centrali rolniczej. Wypadek quada samoróbki

Zbudował go sam, a pojazd nie był dopuszczony do ruchu. Dodatkowo mężczyzna miał zakaz prowadzenia pojazdów.

"Apokawixa" czyli repertuar kin i teatrów w Lublinie i regionie [07-09.10]
7 października 2022, 8:00

"Apokawixa" czyli repertuar kin i teatrów w Lublinie i regionie [07-09.10]

Prosto z festiwalu w Gdyni na ekrany lubelskich kina polski film o zombie - "Apokawixa". W ten weekend nie zabraknie też innych premier. Sprawdź weekendowy repertuar kin i teatrów z Lublina oraz regionu.

ALARM24

Widzisz wypadek? Jesteś świadkiem niecodziennego zdarzenia?
Alarm24 telefon 691 770 010

Wyślij wiadomość, zdjęcie lub zadzwoń.

Kliknij i dodaj swojego newsa!

Najczęściej czytane

Dzisiaj · Tydzień · Wideo · Premium