Przeglądarka, z której korzystasz jest przestarzała.

Starsze przeglądarki internetowe takie jak Internet Explorer 6, 7 i 8 posiadają udokumentowane luki bezpieczeństwa, ograniczoną funkcjonalność oraz nie są zgodne z najnowszymi standardami.

Prosimy o zainstalowanie nowszej przeglądarki, która pozwoli Ci skorzystać z pełni możliwości oferowanych przez nasz portal, jak również znacznie ułatwi Ci przeglądanie internetu w przyszłości :)

Pobierz nowszą przeglądarkę:

Lublin

20 października 2006 r.
19:01
Edytuj ten wpis

Student zje wszystko. Prawie wszystko

Gołąbki w słoiku przywiezione z domu najwytrwalszym starczą na tydzień. Bułki z serkiem znudzą się po dwóch tygodniach. A po imprezie tez trzeba coś zjeść. Byle tylko było ciepłe, duże i tanie. Kiedyś było tak na studenckich stołówkach. Teraz część z nich została zamknięta, a reszta musi walczyć o przetrwanie na rynku. Czym kusza studenta? Sprawdziliśmy.

AdBlock
Szanowny Czytelniku!
Dzięki reklamom czytasz za darmo. Prosimy o wyłączenie programu służącego do blokowania reklam (np. AdBlock).
Dziękujemy, redakcja Dziennika Wschodniego.
Kliknij tutaj, aby zaakceptować
Na przeprowadzenie naszego testu wybraliśmy piątek: jest trochę luźniej.
Ale znacznie ważniejsze jest to, że kucharze musza przyrządzić tez danie bezmięsne, więc mieliśmy wybór.
Dokładnie w samo południe ruszyliśmy w miasto uzbrojeni w specjalne pojemniki na posiłki i niewielkie pieniądze.
Staraliśmy się kupować w miarę podobne zestawy, by szanse były równe.
Wszystkie posiłki oceniał (w skali szkolnej od 1 d 6) jeden człowiek: Marek Kulpa, szef kuchni w lubelskiej restauracji "Ulice Miasta”.

Politechnika Lubelska
NA pierwszy ogień Politechnika Lubelska. Jeszcze rok temu była tu duża stołówka wydająca obiady abonamentowe i niewielki barek, gdzie można było sobie samemu coś kupić. Teraz jest odwrotnie, ale i tak tłumów nie widzieliśmy.
Wybór zaś posiłków klasyczny: surówki z kapusty, kotlety: schabowy, ziemniaczany i mielony i jeszcze kilka wersji pierogów.
Skoro tak klasycznie, to i my wybraliśmy klasycznie: schaboszczak, surówka z kapusty kiszonej i frytki (bo ziemniaki się skończyły).
- Frytki dobre, zrobione na świeżym oleju - ocenia nasz ekspert, Marek Kulpa. - Natomiast kotlet nie najlepszy. Normalnie panierkę robi się tak, że kotlet obtaczamy w mące, potem w jajku, a na koniec w bułce tartej. Tui zaś jajko zmieszano od razu z mąką. Efekt jest taki, że kotlet smakuje głównie mąką, a nie mięsem.
Surówka została oceniona natomiast dobrze; głównie za stosowne przyprawienie.

zestaw: kotlet schabowy, frytki, surówka
cena: 7 zł
ocena: 3

Katolicki Uniwersytet Lubelski
Wybór był jasny: ryba. Tylko musieliśmy trochę w kolejce postać, bo i na KUL stołówka jest przerabiana.
Nazwa ryby nie jest nam znana, bo kupiliśmy cały "Zestaw obiadowy, w skład którego wchodziła rzeczona ryba w postaci okrągłego kotleta rybnego, ziemniaki i surówka.
- To chyba kobieta robiła - stwierdził po długich oględzinach i pierwszym kęsie Marek Kulpa. - Jest przesolony, a kobiety mają tendencję do przesalania. - Ale to dobry kotlet.
Otóż, zdaniem naszego eksperta, takie kotlety robi się często z już przemrożonych ryb, do których trzeba dodać sporo mąki i jajka, co mocno zmienia smak. - Ale tu mąki nie czuć. Za to ziemniaki, dla kontrastu, w ogóle nie do solone. Natomiast z surówka mam problem, bo nie bardzo wiem, z czego ona jest. Widzę kapustę kiszona, ogórki, marchewkę, jabłko... Powinna być kapusta kiszona doprawiona jabłkiem albo marchewka. To łagodzi smak kapusty i jest tańsze niż ogórek, a to przecież ważne.

zestaw: kotlet rybny, ziemniaki, surówka
cena: 6,70 zł
ocena 4

Akademia Medyczna
W barku w podziemiach głównego budynku AM przy al. Racławickich tez widać ruch. Ale nie klientów, bo tych niewielu. Za to spora część sali zawalona jakimiś meblami. Nie wiadomo, czy to remont, czy barek jest wykorzystywany jako składowisko. Ale najważniejsze, że można coś zjeść na ciepło.
Decydujemy się na rybę po grecku i surówkę. Ziemniaków nie ma, a kasza nam do ryby nie pasuje.
- po namyśle stwierdzam, ze to chyba morszczuk - orzeka nasz ekspert. - I znów to samo: za słabo doprawiona ta ryba jest. nie czuć ani soli, ani pieprzu. Natomiast sposób usmażenia prawidłowy: ryba nie jest ani spalona, ani wysuszona i ma odpowiedni kolor. Trochę gorzej z dodatkiem warzywnym. Podstawą powinien być pomidor, który tu jest tylko dodatkiem. I to ledwie wyczuwalnym. Za to surówka w porządku i świetnie pasująca pod rybę.
Surówkę mieliśmy z kapusty kiszonej z odrobina oleju i marchewki. Kucharz Marek Kulpa uznał ją bardzo dobrą.

zestaw: ryba po grecku, surówka
cena: 6,10 zł
ocena 5

Restauracja Żak
Wspólna stołówka UMCS i Akademii Rolniczej jest już zamknięta. W pobliskich akademikach barki albo w remoncie, albo bez ciepłych posiłków. Zdecydowaliśmy się wiec na restauracje w samym środku miasteczka akademickiego. Różnicę zauważyliśmy od razu.
W cenie.
Wybraliśmy gyrosa z frytkami i surówką.
- Gyros oczywiście z mięsa drobiowego, ale nie czepiam się. Oryginalny gyros powstaje z baraniny, która w naszym kraju jest mało popularna i droga - zwraca uwagę kucharz. - Ale w tym wypadku kawałki kurczaka są przetrzymane. Za długo były w oleju i mięso jest nieco za suche. A sos jest za mało czosnkowy. Czuć głównie majonez.
Pora na surówkę z białej kapusty. I znów za mało przypraw. - Powinna być ostrzej doprawiona. Zwłaszcza do tego dania. Odrobina musztardy albo octu winnego załatwiłaby sprawę.
I jeszcze frytki: - Dobre; smażone na świeżym oleju. Ogólnie całe danie nie jest złe, ale znacznie droższe od pozostałych, co obniża ocenę końcową.

zestaw: gyros, frytki, surówka
cena: 12 zł
ocena: 4.

Pozostałe informacje

Prezydent Andrzej Duda

Obniżenie składki zdrowotnej dla przedsiębiorców. Jest decyzja prezydenta

Ustawa została uchwalona bez jakichkolwiek konsultacji społecznych. W demokratycznym państwie prawnym to kwestia absolutnie niedopuszczalna – tak Małgorzata Paprocka, szefowa kancelarii prezydenta, tłumaczy decyzję Andrzeja Dudę w sprawie ustawy obniżającej składkę zdrowotną dla przedsiębiorców.

Karol Nawrocki podczas poniedziałkowego (5 maja) spotkania wyborczego na rynku w Węgrowie

Mieszkanie Karola Nawrockiego: Tłumaczenia, oświadczenia i oskarżenia

Karol Nawrocki w 2017 r. odkupił mieszkanie od Jerzego Ż., nie ma pomiędzy nimi żadnej umowy o przejęciu opieki nad mężczyzną – tak poseł PiS Przemysław Czarnek odniósł się do zarzutów dotyczących drugiego mieszkania popieranego przez PiS kandydata na prezydenta.

Maturzyści oceniają egzamin z matematyki: Bułka z masłem
ZDJĘCIA I WIDEO
galeria
film

Maturzyści oceniają egzamin z matematyki: Bułka z masłem

Matura 2025: matematyka już za nimi. Wszyscy zgodnie mówią, że była prosta i będzie maksymalna liczba punktów.

Ostatnia droga Leszka Pasiecznego. Tłumy żegnały zasłużonego kraśniczanina
galeria

Ostatnia droga Leszka Pasiecznego. Tłumy żegnały zasłużonego kraśniczanina

Tydzień temu zmarł Leszek Pasieczny. Kraśniczanin. Miał 88 lat. Dzisiaj rodzina, znajomi i cała bliska mu społeczność uczestniczyła w jego ostatniej drodze.

4 kroki do idealnych zaręczyn!

4 kroki do idealnych zaręczyn!

Każda historia miłosna zasługuje na wyjątkowe zaręczyny. Ale co zrobić, żeby ten moment naprawdę zapadł w pamięć? Czasem wystarczy chwila refleksji, cztery konkretne decyzje i odrobina odwagi. Sprawdź, jakie kroki poprowadzą Cię do perfekcyjnego „tak”.

Grzegorz Braun bez immunitetu europosła

Grzegorz Braun bez immunitetu europosła

Parlament Europejski uchylił dzisiaj immunitet europosła Grzegorza Brauna, kandydata na prezydenta Polski.

Święto sztuki po raz 6. Coś dla miłośników literatury, muzyki i sztuk wizualnych

Święto sztuki po raz 6. Coś dla miłośników literatury, muzyki i sztuk wizualnych

Trzy dni wypełnione najróżniejszymi zdarzeniami. Szansa na spotkanie twórców i odbiorców. W Krasnymstawie odbędzie się szósta edycja Festiwalu Sztuk Krasnych im. Stanisława Bojarczuka.

Wtorek na dzielni. Inwestycje na Czubach
WTOREK NA DZIELNI
film

Wtorek na dzielni. Inwestycje na Czubach

Dzielnica Czuby w Lublinie dynamicznie się rozwija. Mimo że administracyjnie podzielona na północną i południową część, mieszkańcy obu rejonów mogą liczyć na inwestycje w infrastrukturę drogową, miejsca postojowe oraz ścieżki rowerowe.

Incydent z flagą Ukrainy na wiecu Grzegorza Brauna. Jest śledztwo

Incydent z flagą Ukrainy na wiecu Grzegorza Brauna. Jest śledztwo

Jest śledztwo w sprawie incydentu podczas wiecu wyborczego Grzegorza Brauna w Białej Podlaskiej. Z budynku ratusza zdjęto wówczas flagę Ukrainy.

Groźny wypadek pod Wisznicami. Wahadło na DK63

Groźny wypadek pod Wisznicami. Wahadło na DK63

Na drodze krajowej 63 pod Wisznicami doszło do wypadku. Policja wyznaczyła ruch wahadłowy.

200 pojemników na drzewach w Lublinie. To pułapki na szkodnika

200 pojemników na drzewach w Lublinie. To pułapki na szkodnika

Rozpoczęła się wiosenna walka z największym wrogiem kasztanowców - szrotówkiem kasztanowcowiaczkiem. Na drzewach zawisły specjalne pułapki, które mają wabić szkodniki.

Napięcia w Handlu Międzynarodowym i S&P500: Czy Cisza Przed Burzą Może Być Myląca?

Napięcia w Handlu Międzynarodowym i S&P500: Czy Cisza Przed Burzą Może Być Myląca?

Inwestycje wiążą się z ryzykiem. Wartość inwestycji może wzrosnąć lub spaść. Twój kapitał jest zagrożony.

Koncerty w ramach Juwenaliów Akademii Zamojskiej odbędą się na Rynku Wielkim
17 maja 2025, 16:00

Od disco polo po rap. Uczelnia zaprasza na juwenalia

Dla każdego coś miłego. Zadowoleni będą zarówno fani disco polo, jak i polskiego rapu. Przy takich gatunkach muzycznych na tegorocznych juwenaliach bawić się będą studenci Akademii Zamojskiej, ale też wszyscy chętni. Otwarte koncerty odbywać się mają na Rynku Wielkim.

Why you should attend a stand-up show and how to write a monologue in 4 simple steps

Why you should attend a stand-up show and how to write a monologue in 4 simple steps

Nowadays, circumstances have turned out in such a way that people in Europe enjoy going to various events—attending charity functions, going to concerts, and unwinding with a glass of beer or a non-alcoholic drink in pubs. This is completely normal, as everyone has the right to relax in the way they prefer. Most often, attention is drawn to stand-up shows, which are designed to provide lively entertainment. This means that by attending such an event, you can not only hear new jokes from comedians but also have a genuinely good time.

Tragedia w podbiłgorajskim lesie rozegrała się w piątek, 2 maja

Śmierć nastolatki na konnej przejażdżce. Jest śledztwo

Postępowanie w kierunku nieumyślnego spowodowania śmierci wszczęła prokuratura po tragedii, jaka w weekend rozegrała się w lesie w Woli Małej koło Biłgoraja. 14-letnia dziewczynka nie przeżyła upadku z konia.

ALARM24

Masz dla nas temat? Daj nam znać pod numerem:
Alarm24 telefon 691 770 010

Wyślij wiadomość, zdjęcie lub zadzwoń.

kliknij i poinformuj nas!

Najczęściej czytane

Dzisiaj · Tydzień · Wideo · Premium

Ogłoszenia

Najnowsze · Promowane
Budownictwo -> Materiały -> Sprzedam

rurakom

ZAMOŚĆ

165,00 zł

Różne -> Sprzedam

pasek

ZAMOŚĆ

33,00 zł

Budownictwo -> Materiały -> Sprzedam

zawór

ZAMOŚĆ

46,00 zł

Budownictwo -> Materiały -> Sprzedam

trojnik

ZAMOŚĆ

12,00 zł

Różne -> Sprzedam

kolkom

ZAMOŚĆ

165,00 zł

Komunikaty