Warzywa i owoce dużo tańsze niż przed rokiem

Teraz 2 zł za sztukę, rok temu nawet 5 zł. Tyle kosztuje kalafior na terenie Lubelskiego Rynku Hurtowego w Elizówce. Podobnie jest z młodymi ziemniakami - rok temu były prawie dwa razy droższe. Z danych Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi wynika, że za np. za sałatę, młodą kapustę czy też marchew w hurcie płaci się o ok. 40 proc. mniej niż rok temu. Ziemniaki są o 45 proc. tańsze.

Potwierdzają to rolnicy, których wczoraj spotkaliśmy w Elizówce. - W tym roku kilogram czereśni sprzedajemy w cenie od 3 do 5 zł, w ubiegłym roku 8- 12 zł/kg - mówi Andrzej Krukowicz z miejscowości Niesiołowice (powiat opolski).

- Nie ma też wielu klientów - dodaje Zbigniew Urban z Ciecierzyna. - Sklepy kupią dwie skrzynki i im wystarczy. Zapłacą 3 zł za kilogram, a sprzedadzą za 9 zł.

Ceny mogą spadać nadal, bo zbiory zapowiadają się obfite. - W ubiegłym roku warunki pogodowe były niekorzystne i produkcja warzyw zmalała. Stąd wysokie ceny- tłumaczy dr Krystyna Świetlik z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej Państwowego Instytutu Badawczego. - Teraz w glebie jest dużo wilgoci, są słoneczne dni. Owoców i warzyw jest więcej.

Na to, że ceny owoców i warzyw są niższe, wpływa też ograniczony eksport do Rosji. - Jest mniejszy niż rok temu. Kolejny czynnik to popyt wewnętrzny. Liczyliśmy na większe ożywienie gospodarcze. Wydawało się, że jak poprawią się dochody, to wszyscy hurtem ruszą na zakupy. Tymczasem owoce są towarem luksusowym, najpierw kupujemy inne produkty jak np. mięso - tłumaczy dr Świetlik.

W tym roku na pewno nie zarobią producenci czarnej porzeczki. - Wiecie ile płacą w skupie w powiecie opolskim za kilogram czarnej porzeczki? 45-50 groszy - z taką informacją zadzwonił do nas wczoraj jeden z plantatorów.

- Słyszałem również, że są ograniczenia w przyjęciu tych owoców - dodaje Stefan Sanecki z Lubelskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Końskowoli. - Cena za czarną porzeczkę w 2010 i 2011 r. zachęciła rolników do zakładania nowych plantacji. Produkcja się zwiększyła. W ub. roku za kilogram płacono koło 2 zł. Nie oznaczało to większych zysków, ale było na plusie, zwłaszcza kiedy rodzina pomagała zrywać owoce. Przy cenie 50 gr to niemożliwe.

- Za dużo jest nasadzeń - stwierdza Marian Rychter, prezes Spółdzielni Ogrodniczej w Bobach. - Poza tym są jeszcze zapasy z ubiegłego roku: mrożone i w koncentratach. Niektóre chłodnie kupiły owoców na dwa lata.

Przykładowe ceny owoców i warzyw

Burak czerwony - teraz 1,20 - 2,00 zł/kg, rok temu - 1,00 - 4,00 zł/kg
Kalafior - teraz 2 zł/szt, rok temu 1,50 - 5,00 zł/szt
Pomidor krajowy - teraz 3,00 - 4,60 zł/kg , rok temu - 3,00 - 3,33 zł/kg
Młode ziemniaki - teraz 0,80 - 1,00zł/kg, rok temu 1,60 zł/kg
Sałata - teraz 1,00 - 1,30 zł/szt., rok temu 1,56 - 1,87 zł/szt
Młoda kapusta - teraz 2 zł/szt., rok temu 2 - 2,50 zł/szt.
Marchew młoda - teraz 1,20 - 1,50 zł/kg, rok temu 2,50 - 3,00 zł/kg
Jabłka Lobo teraz 1,67 - 2,33 zł/kg, rok temu 2,33 - 3,00 zł
Ogórki gruntowe - teraz 2,0 - 2,50 zł, rok temu 3,50 zł
Czereśnie - 2,00 - 8,00 zł/kg, rok temu 2,00 - 7,00 zł/kg

*Dane Lubelskiego Rynku Hurtowego