Dlaczego ważne jest zdrowe odżywianie na co dzień?

Dla ciała i dla duszy

Jedzenie to źródło energii, bez którego ciało nie może pracować ani się regenerować. Węglowodany złożone, białko i zdrowe tłuszcze dostarczają składników niezbędnych do codziennych procesów metabolicznych. Nadmiar przetworzonej żywności czy cukru powoduje szybki zastrzyk energii, ale też gwałtowne jej spadki. W efekcie czujesz się jeszcze bardziej zmęczony i zniechęcony do działania.

To, co kładziesz na talerz, wpływa także na Twoją psychikę. Regularne posiłki oparte na pełnowartościowych produktach pomogą Ci stabilizować poziom cukru we krwi. To przekłada się na równy poziom energii przez cały dzień, a przy tym lepszy nastrój. Dieta oparta o źródła tłuszczów nienasyconych, a także warzywa i owoce zmniejsza ryzyko wystąpienia zaburzeń lękowych, również uogólnionych. Nawet najlepsza e recepta z najdroższymi suplementami nie zastąpi Ci zdrowego żywienia.

Wsparcie dla silnego organizmu

Dieta bogata w warzywa, owoce, pełnoziarniste produkty i zdrowe tłuszcze zmniejsza ryzyko chorób układu krążenia. Badania jasno pokazują, że regularne spożywanie dużej ilości błonnika pomaga obniżać poziom cholesterolu, a ograniczenie soli wspiera utrzymanie prawidłowego ciśnienia tętniczego. To, co ląduje na Twoim talerzu, bezpośrednio przekłada się więc na pracę Twojego serca.

Coraz więcej badań potwierdza, że kondycja jelit ma wpływ nie tylko na trawienie, ale też na Twój układ odpornościowy. Błonnik pokarmowy, kiszonki czy produkty bogate w naturalne probiotyki wspierają mikroflorę jelitową. Zaburzenia tej równowagi mogą wiązać się z problemami metabolicznymi, a nawet większą podatnością na stres, nie mówiąc już o bardziej trywialnych problemach, na przykład zaparciach czy biegunkach.

Budowanie odporności i ochrona przed chorobami

Układ odpornościowy potrzebuje konkretnych składników, aby działać sprawnie. Witaminy A, C i D, cynk czy żelazo wspierają mechanizmy obronne organizmu, czyli to, jak broni się on przed wirusami czy bakteriami. Niedobory witamin czy minerałów mogą sprawić, że częściej łapiesz infekcje albo dłużej wracasz do zdrowia po chorobie. Zbilansowana dieta to więc jeden z najprostszych sposobów wzmacniania odporności na co dzień.

Nie inaczej jest w przypadku chorób cywilizacyjnych, przed którymi chroni prawidłowa dieta Nadwaga, cukrzyca typu 2, miażdżyca czy nadciśnienie w dużej mierze wynikają z nieprawidłowej diety. To choroby, które rozwijają się powoli, często latami, i nie dają od razu wyraźnych objawów. Zmiana nawyków żywieniowych może znacząco obniżyć ryzyko ich wystąpienia lub opóźnić ich rozwój.

Dzięki zdrowej diecie chronisz organizm tu i teraz, ale również budujesz jego odporność na